Najnowsze przepisy

Ranczo ukąszenia ogórków

Ranczo ukąszenia ogórków

To nie jest dużo łatwiejsze niż te. Dopełnij to pomidorem koktajlowym, aby poczuć smak lata!WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 8 września 2017 r

1

opakowanie (8 uncji) serek śmietankowy, zmiękczony

2

łyżki suszonej pietruszki

1 1/2

łyżeczki czosnku w proszku

1 1/2

łyżeczki cebuli w proszku

1/2

łyżeczka soli, plus więcej do smaku

1/2

łyżeczka czarnego pieprzu

1-4 łyżki maślanki (patrz wskazówki)

2

duże ogórki, pokrojone w 2 tuziny 1/4-calowych krążków

12

pomidory koktajlowe, przepołowione

Szczypiorek świeży do dekoracji

Ukryj obrazy

  • 1

    W średniej wielkości misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, natkę pietruszki, koperek, czosnek w proszku, cebulę w proszku, szczypiorek, sól i czarny pieprz, aż dobrze się połączą - jeśli wolisz, możesz to zrobić za pomocą ręcznego miksera.

  • 2

    Dodawaj maślankę, 1 łyżkę stołową na raz, aż ser śmietankowy będzie wystarczająco cienki, aby można go było łatwo rozsmarować lub rozprowadzić na plasterkach ogórka (zwykle około 2 łyżek). Spróbuj doprawić i w razie potrzeby dodaj więcej soli.

  • 3

    Rozłóż lub rozłóż 1 czubatą łyżkę stołową mieszanki twarogu na każdy plasterek ogórka.

  • 4

    Przykryj każdy plasterek połową pomidora koktajlowego i udekoruj świeżym szczypiorkiem. Daje 24 kęsy ogórka (2 na porcję).

Porady ekspertów

  • Nie masz pod ręką maślanki? Nie ma problemu. Weź 1/4 szklanki zwykłego mleka (nawet niesłodzone mleko orzechowe będzie działać) i wymieszaj z 1 łyżeczką białego octu. Odstaw na około 5 minut do zakwaszenia.
  • Rurowanie brzmi onieśmielająco, ale tak naprawdę jest to najłatwiejszy sposób. Nie potrzebujesz żadnego specjalnego sprzętu - po prostu umieść mieszankę twarogu w torbie z zamkiem błyskawicznym, odetnij róg nożyczkami i wyciśnij polewę na każdy plasterek.
  • Możesz je w pełni zmontować do 4 godzin przed czasem. Jeśli chcesz przygotować się wcześniej, wymieszaj nadzienie i umieść je w zamykanej torbie w lodówce. Kiedy będziesz gotowy do podania, podgrzej miksturę, ugniatając ją rękami, a następnie rozprowadź na świeżo pokrojonych ogórkach.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
90
Kalorie z tłuszczu
60
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
7g
10%
Tłuszcz nasycony
4g
19%
Tłuszcze trans
0g
Cholesterol
20mg
6%
Sód
160mg
7%
Potas
160mg
5%
Węglowodany ogółem
4g
1%
Błonnik pokarmowy
1g
4%
Cukry
2g
Białko
2g
Witamina A
8%
8%
Witamina C
8%
8%
Wapń
4%
4%
Żelazo
2%
2%
Giełdy:

0 skrobia; 0 owoce; 0 Inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 1/2 warzyw; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 1 1/2 tłuszczu;

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.

Więcej o tym przepisie

  • W okresie letnim moja filozofia jest taka, że ​​im krócej mogę włączyć moją kuchenkę lub piekarnik, tym lepiej - a te bez gotowania Ranch Cucumber Bites pasują do rachunku. Są idealną letnią przekąską lub przystawką z grilla na podwórku i łączą się w około 15 minut bez ogrzewania domu. Czy możemy również porozmawiać o tym, jakie są cholernie słodkie? Z jasnymi kolorami i świeżymi warzywami - czy nie wyglądają po prostu jak lato? Twoi goście zemdleją!


Obejrzyj wideo: Zobaczcie sprawdzone przepisy na ogórki małosolne! Dzień dobry TVN (Grudzień 2021).