Nowe przepisy

Nowojorscy robotnicy protestują w restauracjach Darden na płatne dni chorobowe

Nowojorscy robotnicy protestują w restauracjach Darden na płatne dni chorobowe

W tej porze lunchu śródmieście Nowego Jorku Stolica Grille było wypełnione nie tylko głodnymi biesiadnikami: prawie 60 pracowników restauracji i adwokatów ustawiło się przed restauracją z plakatami i pieśniami domagającymi się, aby firma-matka restauracji oferowała pracownikom płatne zwolnienia chorobowe.

Uzbrojony w znaki typu „Stek za 49 USD, bez dni chorobowych?” oraz "Darden Sprawia, że ​​jesteśmy chorzy” – skandowali pracownicy (z mikrofonem, aby mogli być słyszani), aby zwrócić uwagę ludzi. Protest miał nie tylko zwrócić uwagę na restauracje Darden (do których należy m.in. Red Lobster i Olive Garden), ale także uzyskać wsparcie o projekt ustawy w Radzie Miasta Nowy Jork.

Dla tamtejszych protestujących brak płatnych zwolnień chorobowych jest kwestią równości. Powiedział Dylan Easterday, aktywista akwizycyjny mieszkający w Harlemie, pracownicy nie powinni wybierać między byciem chorym a otrzymywaniem wynagrodzenia.

„W mieście z tak dużym bogactwem powinno być oczywiste, że każdy pracownik może wziąć dzień chorobowy” – powiedział. „Każdy ma do tego prawo”.

Kristin Viera, studentka, która pracowała w restauracjach od 15 lat i pracowała w Capital Grille od sześciu (aż do zeszłego lata), powiedziała, że ​​często przychodziła do pracy chora – wymiotowała, kaszlała, kichała – i faktycznie gratulowano jej „przepychania się”. przez" jej chorobę w pracy. Często stanęła przed dylematem, czy zgłosić się na chorobę i stracić znaczną ilość pieniędzy, czy i tak przyjść do pracy.

„Gdybym zgłosiła się jako chora na podwójną zmianę, 12 lub 13 godzin dziennie, straciłabym jedną trzecią moich dochodów na tydzień” – powiedziała. „Naprawdę nie chciałem przychodzić w te dni, ale czułem, że muszę”.

Viera była jak ponad milion nowojorczyków, którym brakuje płatnych dni chorobowych, a wielu z nich pracuje w branży gastronomicznej. Prawie 80 procent pracowników sektora spożywczego nie ma płatnych dni chorobowych. Zdaniem orędowników zdrowia głównym problemem jest to, że ich choroba szybko się rozprzestrzenia. Aż połowa narodu grypa żołądkowa Infekcje (znane również jako norowirusy) są bezpośrednio powiązane z chorymi pracownikami żywności, mówi CDC. I ostatnie badania w Journal of Food Protection stwierdzono, że jeden na ośmiu pracowników usług gastronomicznych przyszedł do pracy dwukrotnie chory w ciągu ostatniego roku — nawet gdy wymiotowali lub mieli biegunkę.

Darden Restaurants, największa na świecie grupa restauracyjna oferująca pełen zakres usług, przynosi rocznie ponad 7 miliardów dolarów. Korporacja (która, nieco ironicznie, była… nazwany numer 99 na liście „100 najlepszych firm, dla których warto pracować” magazynu Fortune) powinna być liderem w oferowaniu płatnych dni chorobowych, powiedziała Donna Dolan, szefowa nowojorskiej kampanii Płatne dni chorobowe.

„Jeśli Darden zmieni swoją politykę, będzie to przykład dla innych restauracji” – powiedziała.

Radny James Sanders przemówił do tłumu i powiedział, że jest przerażony odmową bogatych przyznawania płatnych dni chorobowych.

„To problem, gdy bogaci, z dużymi taliami, każą nam zaciskać pasy, podczas gdy oni poluzowują swoje” – powiedział.

Protest przychodzi, gdy poparcie dla opłacony rachunek za dni chorobowe nabiera tempa wraz z Radą Miasta Nowy Jork. Projekt ustawy, prowadzony przez kongresmenkę Nydię Velazquez i radną Dianę Reynę, został niedawno zmieniony, aby zapewnić większą elastyczność dla mniejszych firm. Jeśli ustawa zostałaby uchwalona, ​​firmy zatrudniające więcej niż 20 pracowników byłyby zobowiązane do przyznania dziewięciu płatnych dni chorobowych; firmy zatrudniające od pięciu do 19 pracowników będą zobowiązane do przyznania pięciu płatnych dni chorobowych. Mniejsze firmy typu „mama i pop” musiałyby zapewnić pięć bezpłatnych dni chorobowych, chroniących pracę.

Jesienią rady miast Seattle i Filadelfii uchwaliły przepisy dotyczące płatnych dni chorobowych, a Connecticut uchwaliło w czerwcu ustawę stanową. Większość sprzeciwu wobec projektu, powiedział Joe Dinkin z Working Family Party, polega na tym, że ludzie obawiają się wpływu ekonomicznego na małe firmy. Powiedział, że w miejscach takich jak San Francisco, gdzie obowiązuje podobne prawo, wzrosły wskaźniki zatrudnienia w sektorze miejskim i gastronomicznym.

Gdyby ustawa została uchwalona, ​​mówi Dolan, około 60 procent nowojorskich restauracji byłoby zwolnionych ze zmian. Teraz, gdy ustawa chroni właścicieli małych firm, ustawa nabrała tempa; obecnie projekt ma 37 współsponsorów, co dałoby prawodawcom superwiększość w przypadku weta.

Inne grupy restauracyjne, takie jak Union Square Hospitality Group, mówi Dolan, oferują płatne zwolnienia lekarskie i „robią to, co należy”.

„Wiedzą, że jeśli dają płatne zwolnienia chorobowe, mają bardziej zaangażowaną, lojalną siłę roboczą” – powiedziała. „Kiedy pracownicy nie martwią się utratą pracy z powodu choroby, poradzą sobie lepiej”.

Problem jest znacznie większy niż tylko pracownicy restauracji spożywczych, mówi Dolan; ustawa rozciąga się na pracowników o niskich zarobkach, opiekunów dzieci i świadczeniodawców opieki domowej, którym odmawia się zwolnienia chorobowego. Podczas jednego przesłuchania kobieta zeznała, że ​​jej pracodawca, bank na Brooklynie, zwolnił ją po tym, jak poprosiła o zwolnienie chorobowe, aby zająć się hospitalizowanym dzieckiem.

„Podczas gdy dziś rzucamy światło na restauracje, jest to problem, który dotyczy większości pracowników o niskich zarobkach” – powiedziała.

Protest został zorganizowany przez Working Families Party, Restaurant Opportunities Center w Nowym Jorku (która również zorganizowała Godność w Darden kampanii) oraz NYC Paid Sick Days Campaign.


Obejrzyj wideo: Chamber Spotlight: The Capital Grille (Listopad 2021).