Nowe przepisy

Copycat Noodles & Company ™ Pesto Cavatappi

Copycat Noodles & Company ™ Pesto Cavatappi

Teraz możesz zrobić swój ulubiony lunch na wynos w domu w krótszym czasie, niż zajęłoby Ci odebranie zamówienia z restauracji! Nie uwierzysz, jakie to proste.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 8 września 2017 r

1

szklanka pomidorów winogronowych, przekrojona na pół

1 1/2

kubki pesto bazyliowego (domowe lub kupione w sklepie, zobacz wskazówki)

1

lb makaron cavatappi, gotowany i odsączony

Sól i pieprz do smaku

Rozdrobniony parmezan, do posypania

Ukryj obrazy

  • 1

    Na dużej patelni lub w holenderskim piekarniku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pomidory i grzyby i gotuj, aż pomidory uwolnią większość soków, a grzyby będą miękkie i delikatne, około 10 minut.

  • 2

    Zdejmij na chwilę z ognia, dodaj wino, śmietanę i pesto. Wróć do ognia.

  • 3

    Dusić na małym ogniu (nie chce się gotować, może przypalić śmietanę) i gotować na wolnym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje - około 3 minut.

  • 4

    Dodaj ugotowany makaron, dobrze mieszając. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z parmezanem. (Jedna czubata filiżanka na porcję).

Porady ekspertów

  • Kiedy znajdujesz danie w restauracji, którą absolutnie kochasz, jest to cudowna rzecz. Wiesz dokładnie, co za każdym razem wyląduje na Twoim talerzu i wiesz, że będziesz cieszyć się każdym smacznym kęsem. A wiesz, co jest jeszcze wspanialsze? Kiedy dowiesz się, że możesz zrobić to samo danie w domu za ułamek kosztów i czasu. MASZ MOC! Ten przepis na naśladowca Noodles & Company ™ Pesto Cavatappi jest tego doskonałym przykładem. To jedno z najpopularniejszych zamówień w restauracji i nie bez powodu. To jest absolutnie pyszne! Ale mam dla Ciebie sekret: odtworzenie w domu to pestka. W rzeczywistości pójście do restauracji i złożenie zamówienia może wymagać więcej pracy niż przygotowanie go w kuchni. To świetna opcja na wieczorne kolacje, kiedy Twój harmonogram jest napięty! Proste jedzenie jest często najlepsze, a to danie wspaniale ucieleśnia tę koncepcję. Aby to zrobić, potrzeba tylko dziewięciu składników (i obejmuje to podstawowe produkty spiżarni, takie jak oliwa z oliwek, sól i pieprz), a efektem końcowym są wielowarstwowe smaki, które zepsują twoje skarpetki.
  • Pesto ma tendencję do brązowienia w wyniku utleniania, gdy jest pakowane, więc jeśli używasz pesto kupionego w sklepie (szczególnie w słoiku lub puszce), może się okazać, że Twoje ostatnie danie nie jest tak samo jasnozielone, do jakiego jesteś przyzwyczajony. Nie ma sprawy! Nadal będzie smakować równie niesamowicie. Jeśli ci to przeszkadza, po prostu zrób własne pesto lub sprawdź delikatesy lub dział produkcji lokalnego sklepu spożywczego pod kątem świeżego pesto.
  • Nie możesz znaleźć cavatappi? Bez obaw, każdy mały i średni makaron powinien działać dobrze.
  • Ci, którzy nienawidzą grzybów, nie martw się - możesz ich pominąć bez całkowitego zniszczenia potrawy. Nie ma za co.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
730
Kalorie z tłuszczu
370
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
41g
63%
Tłuszcz nasycony
10g
49%
Tłuszcze trans
0g
Cholesterol
25mg
9%
Sód
1000mg
42%
Potas
370mg
11%
Węglowodany ogółem
71g
24%
Błonnik pokarmowy
6g
23%
Cukry
3g
Białko
18g
Witamina A
10%
10%
Witamina C
4%
4%
Wapń
20%
20%
Żelazo
30%
30%
Giełdy:

4 skrobia; 0 owoce; 1/2 innych węglowodanów; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 1 warzywo; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 1/2 wysokotłuszczowego mięsa; 7 Tłuszcz;

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.

Więcej o tym przepisie

  • Kiedy znajdujesz danie w restauracji, którą absolutnie kochasz, jest to cudowna rzecz. Wiesz dokładnie, co za każdym razem wyląduje na Twoim talerzu, i wiesz, że będziesz cieszyć się każdym smacznym kęsem.

    A wiesz, co jest jeszcze wspanialsze? Kiedy odkryjesz, że możesz zrobić to samo danie w domu za ułamek kosztów i czasu. MASZ MOC!

    Ten przepis na naśladowca Noodles & Company ™ Pesto Cavatappi jest tego doskonałym przykładem. To świetna opcja na wieczorne kolacje, kiedy Twój harmonogram jest napięty!

    Proste jedzenie jest często najlepsze, a to danie wspaniale ucieleśnia tę koncepcję. Aby go zrobić, potrzeba tylko dziewięciu składników (w tym podstawowych artykułów do spiżarni, takich jak oliwa z oliwek, sól i pieprz), a efektem końcowym są wielowarstwowe smaki, które zepsują twoje skarpetki.


Obejrzyj wideo: Noodles u0026 Co. Pesto Cavatappi Copycat Recipe (Czerwiec 2021).