Nowe przepisy

Walentynkowe ciasteczka z wróżbą

Walentynkowe ciasteczka z wróżbą

Walentynkowe ciasteczka z wróżbą to praktyczny, szybki i przede wszystkim romantyczny pomysł, idealny, jeśli zorganizujesz romantyczną kolację w ostatniej chwili. Wyobrażam sobie, że każdy, kto był na obiedzie w chińskiej restauracji, choć raz zamówił ciasteczka z wróżbą, choćby po to, by zjeść coś, co zawiera życzą sobie, właściwie zaadresowaną do nas wiadomość. Więc zrozumiesz, że nie mogło mi zabraknąć przepisu na robienie ciasteczek z wróżbą z serduszkami i kartką miłości w środku ;) To ostatni przepis na Walentynki w tym roku, mam nadzieję, że uda Ci się ten dzień spędzić trafić w sedno z Twoją miłością, jak chcę. Umywalki i przyjęcie szczęśliwych zakochanych dla wszystkich, tutaj już rozpoczęliśmy świętowanie śniadaniem do łóżka i wymianą prezentów ;)

metoda

Jak zrobić walentynkowe ciasteczka z wróżbą

Najpierw przygotuj 12 kart z romantycznymi wiadomościami.
Częściowo ubić białka z cukrem, esencją waniliową, limonką, olejem i wodą.

Dodaj mąkę i skrobię kukurydzianą i wymieszaj.

Podziel miksturę na dwie miski i dodaj barwnik tylko do jednej z nich.

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia uformuj za pomocą łopatki lub łyżki cienkie kręgi ciasta, zachowując oddzielne kolory.

Dodaj kilka kropli kontrastowego koloru (pobranego z pozostałego ciasta), daleko od siebie: biały na czerwonym i odwrotnie.

Za pomocą wykałaczki utwórz kształt serca z każdej kropli kontrastującego koloru: po prostu włóż końcówkę w dominujący kolor przed kroplą i przeciągnij ją przez kontrastujący kolor, aż wyjdzie (o wiele łatwiej to zrobić niż powiedzieć , następnie spójrz na zdjęcie).

Piecz herbatniki przez około 12 minut w nagrzanym piekarniku konwekcyjnym w temperaturze 190°C: jak tylko brzegi jasnych herbatników zaczną brązowieć, wyjmij je z piekarnika. Polecam zrobić dwie oddzielne partie, ponieważ wszystkie karty trzeba będzie wkładać póki ciasteczka są jeszcze gorące, aby się złożyły bez pękania.

Szybko, ale nie przypalając się, dodaj karty, od razu złóż ciasteczka na pół i włóż je do foremek do muffinek lub filiżanek do kawy, aby nadać lekko złożony kształt.


Pozwól mu całkowicie ostygnąć w tej pozycji, a następnie podawaj walentynkowe ciasteczka z wróżbą.


WALENTYNKOWE POMYSŁY: WALENTYNKI DIY

„Walentynki to impreza każdego idioty, który wierząc, że jest kochany, zostaje przerżnięty”
Ale kiedy kiedykolwiek. Walentynki to święto prawdziwych kochanków, tych, którzy zazdroszczą ludziom tego, jak piękni są razem. Tych, którzy szukają pocałunku, spojrzenia, kontaktu.

Les enfants qui s & # 8217aiment s & # 8217 wzniosły debiut
Contre les portes de la nuit
Et les passants qui passent les désignent du doigt
Więcej informacji i # 8217aiment
Ne sont là pour personne
Et c & # 8217est seulement leur ombre
Tutaj drżysz dans la nuit
Ekscytujące la rage des passants
Leur rage, leur mépris, leurs rires et leur envie
Les enfants qui s & # 8217aiment ne sont là pour personne
Ils sont ailleurs bien plus schab que la nuit
Bien plus haut que le jour
Dans l & # 8217éblouissante clarté de leur premier amour

Chłopcy, którzy się kochają, całują się na stojąco
Przeciw bramom nocy
A przechodnie, którzy przechodzą, zaznaczają ich palcem
Ale faceci, którzy się kochają
Nie ma ich dla nikogo
I to tylko ich cień
Który drży w nocy
Pobudzanie gniewu przechodniów
Ich gniew ich pogarda śmieje się ich zazdrość
Kochających się chłopców nie ma dla nikogo
Są gdzie indziej znacznie dalej niż noc?
Dużo wyższy niż dzień
W olśniewającym blasku ich pierwszej miłości

Jacques Prevert dał nam wyjątkowy i niezwykle głęboki opis kochanków. Cieszymy się, że Ci o tym powiedzieliśmy, zawsze dobrze jest rozumieć to, co robisz.
Wynika z tego, że jeśli kochasz, miło i słusznie jest świętować Walentynki, aby wyrazić silne uczucie, które czujesz. Co więcej, ważne jest, aby wyrażać miłość, którą odczuwasz każdego dnia.

I tu wchodzimy. Pomysły na Walentynki? Jak sprawić, by moja druga połówka zrozumiała, jak wyjątkowy jest z myślą, prezentem lub gestem, który oddaje mu hołd w tym poświęconym mu dniu?
Zebraliśmy wiele projektów DIY na Walentynki, ręcznie robiony prezent, niespodziankę lub niespodziewany gest, zapewniamy, że na pewno zostanie to docenione.


Tort Walentynkowy: Walentynki i # 8217s Rosca

Kilka postów temu opowiadałam o specjalnym torcie, który zrobimy na Walentynki. To deser z niespodzianką, która ubawi dorosłych i dzieci. W cieście schowa się drażetka czekoladowa (w kształcie serca). Ci, którzy mają szczęście znaleźć go w swoim kawałku, zostaną ukoronowani (wraz z koroną) królem lub królową przyjęcia.

To ciasto nie narodziło się jako ciasto walentynkowe, ale jest typowym meksykańskim deserem zwanym Rosca dei Reyes i jest podawane w dniu Trzech Króli (naszej Befany) wraz z filiżankami gorącej, gorącej czekolady. Tradycja głosi, że w torcie chowa się figurka w kształcie dziecka (muneco), a kto ją znajdzie, jest zobowiązany (w zamian za szczęście) ofiarować tort na następnej imprezie. Tata Ema i ja (z Małym Łotrem w brzuchu) spróbowaliśmy tego deseru w Meksyku (odnajdując statuetkę dwa razy z rzędu, ku uciesze przyjaciół, którzy go podawali!) I bardzo nam się podobało. Postanowiliśmy więc zaproponować go ponownie w nowej odsłonie: La Rosca di San Valentino! Zwykle ma kształt dużego pączka, z tej okazji pomyśleliśmy o nadaniu mu kształtu serca!

Przygotowanie tego ciasta jest proste (pomógł nam też Piccolo Villafante), ale wymaga użycia drożdży macierzystych i długiego czasu wyrastania, co trzeba wziąć pod uwagę.

  • 240 gramów mąki
  • 100 g drożdży macierzystych
  • 5 gramów drożdży
  • 110 gramów masła
  • 65 gramów cukru
  • 3 żółtka
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • Skórka cytrynowa
  • skórka pomarańczowa
  • rodzynki (jeśli lubisz)

Wyjmij masło z lodówki, aby zmiękło. Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, szczyptę soli, skórkę cytryny i pomarańczy oraz rodzynki. Wszystko dobrze wymieszaj, a następnie dodaj drożdże.

Dodaj masło, jajko i żółtka (po jednym na raz) do początkowej mieszanki, uważając, aby dobrze wymieszać. Następnie dodaj drożdże macierzyste.

Wyrabiaj ciasto przez co najmniej 10 minut (lub dłużej), aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Ciasto musi być miękkie i bardzo pachnące. W tym momencie mieszanina musi odpoczywać 4/6 godzin w pojemniku przykrytym folią lub wilgotną szmatką. Bardzo ważne jest, aby ciasto pozostało wilgotne, aby wyrosło jak najlepiej!

Po tym okresie miksturę delikatnie zagnieść i nadać jej kształt dużego walca. Połącz końce razem, aby stworzyć serce. Odstaw wszystko na co najmniej 2 godziny w szczelnie zamkniętym pojemniku. W ten sposób zaczyn zostanie wznowiony: pod koniec 2 godzin serce powinno podwoić swoją wielkość!

W tym momencie robi się najwięcej. Przed gotowaniem jednak trzeba je udekorować: posmarować ubitym żółtkiem, włożyć owoce robiąc małe nacięcia na powierzchni i posypać cukrem pudrem. Przed pieczeniem włóż cukierek do ciasta, upewniając się, że jest dobrze na środku ciasta i nie jest widoczny.

Pieczemy w piekarniku (już gorącym) przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem ostudź!

PRZECZYTAJ TAKŻE & # 8230

Angielska wersja:

Rosca de Reyes to typowy meksykański słodki chleb na obchody dnia króla i # 8217. Świetnie smakuje w towarzystwie filiżanki gorącej słodkiej czekolady. Tutaj & # 8217s nasza wersja w kształcie serca na Walentynki & # 8217s dzień. Cieszyć się!

Składniki

2 szklanki mąki uniwersalnej (240g)

1 szklanka zakwasu rozpuszczonego w 2 łyżkach ciepłej wody

5g (łyżeczka) suszonych drożdży

110 gramów niesolonego masła

Do dekoracji: 1 żółtko, cukier puder, owoce (gruszki, ananasy, czereśnie & # 8230 cokolwiek chcesz!)

1. Pozostaw masło do zmiękczenia poza lodówką

2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól, skórkę cytryny, skórkę pomarańczową i rodzynki. Dobrze wymieszać. Dodaj drożdże

3. Dodaj masło, jajko, a następnie żółtka, po jednym na raz. Mieszaj dalej.

4. Dodaj starter, wymieszaj, a następnie dobrze ugniataj przez 10 minut lub dłużej, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie wymieszane

Ciasto pachnie cudownie słodko-kwaśno.

Ważne: Odstaw ciasto na 4 do 6 godzin do wyrośnięcia w misce przykrytej folią ‘ i uszczelnij ’ lub mokrym ręcznikiem. Powietrze w misce musi pozostać wilgotne.

5. Delikatnie zagnieść ciasto i rozwałkować na długi cylinder. Zwiąż koniec z końcem i nadaj mu kształt serca.

6. Pozwól mu odpocząć i wyrośnąć w idealnie zamkniętym pudełku przez kolejne 2 godziny.

7. Po dwóch godzinach serce powinno się podwoić.

8. Pomaluj ubitym żółtkiem. Udekoruj owocami (gruszki, ananasy, sery). Rozłóż na nim cukier puder.

9. Piecz w piekarniku w 180C (350F) przez 45 minut.

Tradycją jest umieszczanie w cieście małej plastikowej lalki. Osoba, która dostanie kawałek z lalką, będzie musiała przynieść tort na kolejne przyjęcie (lub – w innej tradycji– będzie królem lub królową przyjęcia).


Składniki na proste ciasteczka walentynkowe

W misce rozdrobnij mąkę i masło na małe kawałki, aż uzyskasz piaszczystą mieszankę.

Jajko wymieszać z cukrem i dodać do mąki razem ze smakiem waniliowym.

Pracuj, aż uzyskasz jednorodną kompozycję. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.

Ciasto kruche rozwałkować na lekko posypanej mąką powierzchni do grubości pół cm.

Zabierz swoich ludzi z foremką do ciastek.

Weź resztki kruchego ciasta i dodaj trochę czerwonego barwnika spożywczego.

Zagnieść i rozwałkować. Serduszka wycinamy zawsze za pomocą foremki do ciastek.

Przełóż mężczyzn na blaszkę wyłożoną pergaminem. Posmaruj małe serduszko niewielką ilością wody i przyklej je do ciastek.

Zamknij ramiona, zawsze myjąc je niewielką ilością wody i lekko ściśnij.

Piec w rozgrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 180° przez około 10 minut. Pozwól mu całkowicie ostygnąć, zanim wyjmiesz walentynkowe ciasteczka z patelni. :)


Kuchnia Bucci

Pomysł na Walentynki, aby podarować swojej ukochanej romantyczne przemyślenia, ale w oryginalny i nieoczekiwany sposób!

  • 25 g białka jajka
  • 25 g startego parmezanu
  • 25 g mąki 00
  • 25 g roztopionego masła
  • 1 szczypta soli
  • suszony tymianek lub inny aromat

A na konkursie Cucinando & # 8220 CUCINANDO CON IL CUORE & # 8211 Konkurs kochanków & # 8221:

  • Uzyskać link
  • Facebook
  • Świergot
  • Pinterest
  • E-mail
  • Inne aplikacje

Uwagi

Miałeś bardzo oryginalny pomysł. Dobry!

Ta słona wersja jest naprawdę ciekawa! Świetny pomysł!

Dzięki Fujiko! Jak ci mówiłem, dałaś mi wstępną inspirację! Buziaki, Bucci

Jak fajne są ciasteczka z wróżbą! :-) A w wersji słonej intrygują mnie jeszcze bardziej! Świetny pomysł!

Tak, są naprawdę ładne, a piękno posiadania ich w domu polega na personalizacji przekazów! W wersji słonej jeden ciągnie drugi !!

Co za świetny pomysł! Zawsze masz świetne pomysły, wiesz, że Cię podziwiam!
Pytanie: ale czy powinny być podawane na ciepło czy na zimno?
Drugie pytanie: jeśli się w to zabiorę, ja, który nawet nie wiem, jak zrobić sos do makaronu (totalnie nieudolny), czy mogę to zrobić, czy muszę mieć trochę ręki? Wiesz, że nie chcę tracić czasu, jeśli to za trudne.
Trzecie pytanie: ale gdzie jest grasica? O_O

Dzięki dziewczynie cebuli! Chodź, chodź, dasz radę, więc zrób swojej ukochanej miłą niespodziankę! Wcale nie są trudne, jedynym środkiem ostrożności jest zginanie ich, gdy są jeszcze miękkie, aby ich nie złamać, a to wiąże się z lekkim poparzeniem palców. ale warto, prawda? W przeciwnym razie spróbuj zrobić klasyczne słodkie ciasteczka, które łatwiej się składa. W supermarkecie można też znaleźć tymianek razem z przyprawami, jest zarówno świeży tymianek (przy ladzie, gdzie jest bazylia, pietruszka i towarzystwo), jak i suszony (ten, którego użyłam), a można go znaleźć obok oregano, chilli , goździki. Jeśli potrzebujesz zapytaj !! Pocałunek!


Ciasteczka Walentynkowe - Przepisy

Ten post jest bardzo interesujący, także jako zapalony widz amerykańskich seriali (i nie, zawsze fascynowały mnie te ciasteczka :D !!

ale jak oni nie są w Chinach?! noooooooooo jem je od lat obok chińskiego rachunku w restauracji. nieeee. te, które jem, są robione w pobliżu.
na pewno ciekawe, jak sprawy toczą się na całym świecie.
cześć jestem mavi i natknąłem się na twojego bloga wędrując trochę, gratulacje za post, naprawdę nie wiedziałem, że w Chinach nie istnieją i zaglądam do bloga,
czy chcielibyście podążać za sobą ??
Pocałunki
miłej niedzieli
mavi

Dzień dobry,
Znalazłam cię, uczestnicząc w imprezie linkowej „Strawberry and Cinnamon Back to Autumn”.
Gratuluję Twojego ogrodu i chętnie poczekam na Ciebie w moim salonie http://coccolatime.worpress.com, aby trochę odpocząć

Uwielbiam ciasteczka z wróżbą.. i mam za dużo frajdy z czytania tego, co jest napisane w środku !!^ _ ^. waw..biło Cię że byłeś w San Francisco !!*.* ..to moje marzenie. & gt_ & lt

Ciasteczka z wróżbą są świetne! U mnie jest supermarket, który je sprzedaje, ale bardzo bym też chciał je robić. i napisz karty osobiście: D


Ciasteczka Walentynkowe - Przepisy

„Wewnątrz pamiątkowego kubka, który Selma ofiarowała każdemu z nas przed wyjazdem, było pół tuzina maluchów Rugelach w pomarańczowym woreczku z bibuły, starannie zamkniętym w pomarańczowym celofanie i przewiązanym zwiniętą wstążką w brązowo-pomarańczowe paski, kolory szkoły. TEN Rugelach, najświeższe, jakie kiedykolwiek jadłem, na przekąskę, w domu, po szkole (pieczone przez kolekcjonera przepisów jego klubu mahjong, czyli moją matkę), były darem naszego starego przyjaciela ze szkoły, piekarza z Teaneck. Pięć minut po opuszczeniu klubu country odwinąłem podwójne opakowanie i zjadłem szóstkę Rugelach, każdy z nich był rodzajem posypanego cukrem słodkiego ślimaka z ciasta, którego pokryta cynamonem skorupa była mikroskopijnie usiana rodzynkami i posiekanymi orzechami włoskimi. Pożerający kęs za kęsem tych ciastek, których mączny smak uwielbiałem od dzieciństwa - mieszanki masła, śmietany, wanilii, mascarpone, żółtka jaja i cukru - być może sprawiłbym, że Nathan zniknął z tego, co według Prousta zniknęło z Marcela w chwili, gdy rozpoznał smak małej Magdaleny i gt i gt: strach przed śmiercią. & lt & lt Prosty smak & gt & gt, pisze Proust, i & lt & lt dla niego słowo "śmierć" nie. [ma]. nie ma już sensu & gt & gt. Jadłem więc łapczywie, łapczywie, nie chcąc ograniczać się ani na chwilę w żarłocznym nagromadzeniu tłuszczów nasyconych, ale nie mając w końcu szczęścia Marcela.” - Philip Roth, amerykański duszpasterz -

The Around the World in 80 biszkoptów powraca po długiej nieobecności z przepisem, który smakował, jeszcze zanim trafił do mojej kuchni, na kartach jednej z najpiękniejszych książek, jakie kiedykolwiek czytałam.

Powinieneś wiedzieć, że mam szczęście być częścią grupy czytelniczej, małej, zgranej grupy, z którą od lat dzielę pasję do książek. Każdego miesiąca na zmianę każdy z nas proponuje krótką listę książek, które chciałby przeczytać iz tej listy wspólnie wybieramy książkę miesiąca. Zdarza się wtedy, że jest ktoś, kto proponuje dodatkową lekturę, być może książkę, która nie ma ochoty na samotne czytanie, bo jest wymagająca, długa lub zbyt szczegółowa (np. Czy imię „Rayuela” coś Ci mówi?) I spróbujmy więc przeczytać to wszystko razem, nabierając odwagi - jeśli kiedykolwiek było to potrzebne - w najtrudniejszych punktach i stopniowo komentując grupę WhatsApp (co by zdefiniować żywy, "anarchiczny", zabawny i lekceważący) przed spotkaniem potem żyj jak każdy inny miesiąc. Tego lata dodatkową książką była American Pastoral Philipa Rotha, nagrodzona nagrodą Pulitzera w 1998 roku powieść beletrystyczna. To jest niezwykłe. Proza, fabuła, bohaterowie, tematy, którymi zajmuje się Roth - to wszystko jest niezwykłe. Jeśli potrzebujesz dodatkowej zachęty do czytania, wiedz, że jej transpozycja podpisana przez Ewana McGregora po raz pierwszy jako reżyser, niedługo ukaże się w kinie. Mała wskazówka: nie oglądaj zwiastuna filmu przed przeczytaniem kilku pierwszych rozdziałów, w przeciwnym razie natkniesz się na spoiler tak duży jak sama Ameryka)

Po tym, jak natknąłem się na ten opis rugelachów, od razu zacząłem szukać ich przepisu. Odkryłem, że jestem typowym deserem kultury żydowskiej Europy Wschodniej i Izraela.
Chociaż istnieją tylko dwie formy rugelach, croissant lub spirala, nadzienie ma tysiące odmian: cynamon, orzechy, rodzynki, owoce kandyzowane, czekolada, marcepan lub mieszanka tych składników.
Podstawowym ciastem jest kruche ciasto przygotowane z masłem, cukrem, mąką i serkiem śmietankowym (jak Philadelphia) zamiast jajek. Serek śmietankowy sprawia, że ​​ciasto staje się miękkie, klarowne i słodkie. To szczególne, ale udane połączenie. W moim przepisie do nadzienia użyłam tylko orzechów włoskich, brązowego cukru i szczypty cynamonu. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę rodzynek lub zastąpić cynamon niesłodzonym kakao w proszku. Tak jak można zastąpić orzechy laskowe, być może pieczone w piekarniku przez 10-15 minut, orzechami włoskimi lub posmarować rugelach dżemem lub kremem czekoladowym przed zwijaniem i ugotowaniem.
Życzymy miłego posiłku i miłej lektury)

225g miękkiego masła
225g serka śmietankowego typu Philadelphia
2 łyżki brązowego cukru* (można zastąpić brązowym cukrem)
szczypta soli
260g mąki 00

do farszu:
150g orzechów włoskich
dwie łyżeczki mielonego cynamonu
65g brązowego cukru
1 jajko

Posiekaj orzechy włoskie, nawet jeśli nie za drobno.
Masło wymieszać z twarogiem, dodać cukier i sól i mieszać przez kilka minut, aż masa będzie kremowa i jednorodna (bez widocznych kawałków masła lub sera). Dodaj mąkę i mieszaj tylko do zgęstnienia.
Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia lub folii spożywczej, dobrze zamknąć i pozostawić do stwardnienia w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Jeśli chcesz zaoszczędzić czas, możesz przygotować ciasto poprzedniego wieczoru i zostawić je w lodówce do czasu ugotowania.

Włącz piekarnik i doprowadź go do 180°C. Wyłóż kilka blach do pieczenia papierem do pieczenia.
W małej miseczce ubij jajko łyżeczką wody, będzie potrzebne do posmarowania ciasta biszkoptowego.
W innej misce wymieszaj orzechy włoskie z brązowym cukrem i cynamonem.
Podziel ciasto na pół i rozwałkuj pierwszą część na kształt prostokąta o grubości ok 5mm. Posmaruj jajko na prostokącie, pokryj całą powierzchnię orzechami włoskimi wymieszanymi z cukrem i cynamonem i zwiń z najszerszej części. Posmaruj bułkę jajkiem, pokrój bułkę na 3-4 cm kawałki i ułóż na blachach do pieczenia. Powtórz z pozostałą częścią ciasta i nadzieniem.
Gotuj przez około 25 minut w 180 i # 176C lub do uzyskania złotego koloru i dobrze upieczonego. Ostudzić przed podaniem.


Ciasteczka walentynkowe

W misce wymieszaj mąkę i masło, aż masa będzie ziarnista.

Dodaj jajko, cukier, drożdże i skórkę z cytryny.

Ugniataj do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.

Ciasto na ciasteczka walentynkowe rozwałkować na posypanej mąką powierzchni (musi osiągnąć grubość nieco poniżej pół centymetra) i wykroić foremką w kształcie serc.

W jednej połówce wytnij od środka kolejne serce za pomocą mniejszego foremki do ciastek. :)

Ciasteczka walentynkowe układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub matą silikonową.

W tym momencie wstaw patelnię z herbatnikami na 15 minut do lodówki, aby dobrze je schłodzić. W ten sposób unikniesz ich spłaszczenia podczas gotowania. :)

Piecz ciasteczka walentynkowe w piekarniku nagrzanym do 180° przez 5-10 minut (muszą się lekko zrumienić!).

Pozwól im ostygnąć i posmaruj trochę dżemem na biszkoptu.

Delikatnie rozprowadź nożem i umieść biszkopt z dziurką pośrodku. :)

Oto moje walentynkowe ciasteczka! :)

Jak widać upiekłam też serduszka wycięte ze środka ciastek, dla odmiany’. :)


Ciasteczka z wróżbą

  • Kuchnia chińska
  • Poziom trudności: trudny
  • Dodaj do ulubionych

  • Porcje: 6
  • Czas przygotowania: 25m
  • Czas gotowania: 5m
  • Gotowe w: 30m
Gotować słodycze
Średnia ocena członków

3 osoby oceniły ten przepis

Powiązane przepisy:

Pączki z ciasta kruchego

Le Bissiole lub Bissiola, typowy cukierek z Chioggiotto

Kiedy idziesz zjeść w restauracji z kuchnią chińską, te ciasteczka są zwykle oferowane pod koniec posiłku, znanego z tego, że zawierają w środku zdanie. Oto jak je przygotować i wysłać “ wiadomości” do naszych gości! Fajny i zabawny pomysł i # 8230

Składniki

  • 2 białka jaj
  • 70 gramów cukru
  • 50 gramów mąki
  • 20 gr roztopionego masła
  • 1 łyżeczka esencji kokosowej
  • 20 gr płatków kokosowych
  • Sól

Metoda

Krok 1

Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 °. Rozpocznij smarowanie płyt do pieczenia, aby przyspieszyć w kolejnych fazach.

Krok 2

Zacznijmy od wymieszania białek z cukrem w misce, aż staną się pieniste dzięki mikserowi elektrycznemu. Włącz, zmniejszając prędkość miksera elektrycznego, również mąkę, masło, esencję kokosową i sól.

Krok 3

Na koniec za pomocą gumowej szpatułki dodaj roztopione masło, mąkę i sól. Teraz umieśćmy masę na talerzach piekarnika: spróbujmy uzyskać kręgi o średnicy około 8 cm.

Krok 4

Bierzemy kokos i wylewamy go na krążki. Gotujemy około 5-7 minut, po czym po wyjęciu z piekarnika za pomocą łopatki wkładamy do środka kartę. Złóż je szybko na pół. Teraz złóż je ponownie, próbując nadać kształt trójkąta.


Aby zrobić ciasteczka z wróżbą, musisz najpierw wziąć dużą miskę: wsypać cukier i białka i dobrze je zagnieść, aż uzyskasz gładką i pienistą śmietanę.

Gdy uzyskasz krem ​​o odpowiedniej konsystencji, stopniowo i stopniowo dodawaj roztopione masło Saint Lucia, przesianą mąkę, esencję waniliową i dwie łyżki wody, w których rozpuściłeś herbatę rozpuszczalną. Wszystko mieszaj, aż mieszanina będzie jednorodna, ale nie za gęsta. Pod koniec operacji wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

Z 3 łyżeczek ciasta uformuj koło o średnicy około 7 centymetrów. Kontynuuj w ten sposób, aż wszystkie składniki się zużyją. Po upieczeniu wszystkich ciasteczek z wróżbą upiecz je w piekarniku nagrzanym do 220° przez 3-5 minut. Po ugotowaniu wyjmij ciastka z piekarnika i umieść kartę fortuny na środku każdego koła. Po umieszczeniu karty złóż ciastka na pół.

Po złożeniu podnieś je za pomocą szpatułki. Następnie chwyć końce, które połączysz, lekko je naciskając.

Pod koniec zabiegu ostudź cukierki do temperatury pokojowej w kubkach, z końcówkami skierowanymi do siebie.


Wideo: Handkerchief Thief - I Follow Rivers Lykke Li cover. Punt Sessions (Listopad 2021).