Najnowsze przepisy

Tajska zupa z makaronem dla dwojga

Tajska zupa z makaronem dla dwojga

Zainspirowany klasyczną tajską zupą tom kha gai, wieczorny hack rozpoczyna się od puszki zupy z makaronem Progresso ™ i kończy się domowym i jasnym smakiem w zaledwie 15 minut. Wyciśnij na wierzch świeżą limonkę i przygotuj się na zabranie kubków smakowych w podróż.WIĘCEJ +MNIEJ-

1

łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju roślinnego

1/2

łyżeczka drobno posiekanego czosnku

1/2

łyżeczka drobno posiekanego imbiru

1

puszka (19 uncji) Progresso ™ tradycyjnej zupy z makaronem drobiowym

1/2

szklanka niesłodzonego mleka kokosowego (z puszki 13,66 uncji) (nie śmietanki kokosowej)

1

łyżeczka pasty chili sambal oelek

1

łyżka świeżego soku z limonki

1

łyżeczka brązowego cukru pakowanego

1

łyżka drobno posiekanych świeżych liści kolendry

1

łyżka pokrojonej zielonej cebuli

Ukryj obrazy

  • 1

    W 2-litrowym rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj czosnek i imbir; smażyć od 30 do 40 sekund lub do momentu aż zaczną pachnieć.

  • 2

    Dodać zupę, mleko kokosowe i pastę chili. Zwiększ ciepło do średnio wysokiego; podgrzać do wrzenia i gotować 1 do 2 minut lub do podgrzania i lekkiego zgęstnienia. Dodać sok z limonki, brązowy cukier i sos rybny.

  • 3

    Podawać z kolendrą, zieloną cebulą i ćwiartkami limonki.

Porady ekspertów

  • Sambal oelek to ostry sos chili z południowo-wschodniej Azji, wytwarzany z ostrej czerwonej papryki chili, soli i octu, który można znaleźć w sklepie spożywczym w sekcji etnicznej.
  • Nie masz sosu rybnego? Zastąp 1/2 łyżeczki sosu sojowego.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 1/3 filiżanek
Kalorie
290
Kalorie z tłuszczu
160
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
18g
27%
Tłuszcz nasycony
12g
60%
Tłuszcze trans
0g
Cholesterol
20mg
7%
Sód
970mg
40%
Potas
550mg
16%
Węglowodany ogółem
23g
8%
Błonnik pokarmowy
2g
7%
Cukry
6g
Białko
9g
Witamina A
30%
30%
Witamina C
4%
4%
Wapń
0%
0%
Żelazo
8%
8%
Giełdy:

1/2 skrobi; 0 owoce; 1 inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 1 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 3 1/2 tłuszczu;

Wybór węglowodanów

1 1/2

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.


Obejrzyj wideo: Tajska zupa z krewetkami-Tom Yum Kung (Grudzień 2021).