Nowe przepisy

Przepis na czerwoną chłodnicę

Przepis na czerwoną chłodnicę

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Drink
  • Koktajle
  • makiety

Specjalny koktajl bezalkoholowy przygotowany na Miesiąc Świadomości Raka Piersi. Pokochasz owocowe smaki.

Zrobiła to 1 osoba

SkładnikiIlość porcji: 1

  • 25ml Butelka Green® kordiał z granatu i czarnego bzu
  • 25 ml soku pomarańczowego
  • woda gazowana lub soda klubowa

MetodaPrzygotowanie: 5 min ›Gotowe za: 5 min

  1. Połącz wszystkie składniki i wstrząśnij lodem. Przecedź do wysokiej szklanki i napełnij sodą. W razie potrzeby udekoruj limonką.

Wskazówka

10% sprzedaży z kordialu z granatu i czarnego bzu Bottlepink zostanie przekazane na rzecz przełomowego raka piersi

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(0)

Recenzje w języku angielskim (0)


4 pyszne przepisy na czerwone wino, które możesz ugotować

Zwłaszcza podczas kolacji z przyjacielem, członkiem rodziny lub lepszą połówką nic nie dopełnia posiłku bardziej niż czerwone wino. W rzeczywistości istnieje wiele wyśmienitych posiłków, których głównym składnikiem jest czerwone wino. Jednak całe doświadczenie będzie w dużej mierze zależeć od tego, co gotujesz. Podczas gotowania ulubionych przysmaków, takich jak steki, zapiekanki i sosy, dodanie czerwonego wina nagrodzi Cię bogatym, pysznym smakiem, który sprawi, że Twoi goście połkną języki.

Niemniej jednak będzie to również zależeć od procedury, której użyjesz podczas przygotowywania ulubionych potraw przyjaznych dla wina. Zaczynając od znaczenia jakości wina, oto cztery pyszne przepisy, które możesz ugotować z czerwonym winem.

Słowo o jakości wina

Na początek nie wszystkie czerwone wina zapewnią świetne rezultaty podczas gotowania. Aby uzyskać pyszny posiłek, wino musi być doskonałej jakości, z niską zawartością tanin. Niektóre dobre przykłady to Merlot, Sangiovese, Cabernets i Pinot Noir. Wino, z którym gotujesz, również musi być dobrze przechowywane, aby zachować jego smak i jakość.
W takim przypadku wino musi pochodzić bezpośrednio ze sklepów lub chłodziarki do wina w Twoim domu. Jak zauważyli ludzie z podwójnej strefy, posiadanie chłodziarki do wina niesie ze sobą wiele korzyści. Na przykład zapewnia, że ​​Twoje butelki wina są przechowywane w odpowiedniej temperaturze, świetle i wilgotności.

Chociaż na rynku istnieje wiele modeli chłodziarek do wina, niektóre czynniki, które należy wziąć pod uwagę podczas zakupów, obejmują:

● Rozmiar chłodziarki do wina
● Typ chłodnicy
● Pojemność butelki
● Liczba drzwi
● Regulacja temperatury
● Hałas
● Technologia chłodzenia
● Efektywność energetyczna
● Ceny

Przyjrzyjmy się teraz niektórym przepisom gotowanym z czerwonym winem.


„Absolutnie pyszne. Podwój sos i odstaw na 10 minut przed pieczeniem."

© 2021 Discovery lub jej spółki zależne i stowarzyszone.

Podziel się tym przepisem:

Brak wyników

No hej!

Szukasz jednego ze swoich ulubionych przepisów? Zauważysz, że pudełko na przepisy nazywa się teraz OSZCZĘDZA a Twoje przepisy są uporządkowane w KOLEKCJE.

Ponadto wszystkie Twoje prywatne notatki można teraz znaleźć bezpośrednio na stronie z przepisami pod wskazówkami.


4 domowe przepisy na chłodziarkę do wina

Chłodziarka do wina ma mały problem z tożsamością. Czy to spritzer do wina? Koktajl winny? Sangria? A co z chwilą szalonego dziecka w latach 80., kiedy to była najgorętsza rzecz na imprezowej scenie?

Na szczęście tę zagadkę koktajlową można łatwo rozwiązać. Jak mogłaby ująć Gertrude Stein, chłodziarka do wina to spritzer to wino koktajl to sangria. A ubijane dziś wersje nie mają nic wspólnego z tanimi, masowo produkowanymi produktami sprzed 30 lat (które na szczęście poszły w ślady naramienników).

„Miksologia została podniesiona do nowych wyżyn szefa kuchni, a wino w pewnym sensie jest obecnie najgorętszym składnikiem barmana” – mówi Mike Dawson, starszy redaktor Wine Enthusiast. „Awangardowi barmani przenoszą te napoje na bazie wina na nowe wyżyny i tworzą te lodówki New Age, wraz z niezliczonymi odmianami sangrii i klasycznych koktajli winnych, takich jak New York Sour”.

Lato to idealny czas na chłodziarki do wina, ponieważ jest to jedyna pora roku, w której nawet najbardziej oddane vinophile zabawki wrzucają garść lodu do szklanki.

Przejście na chłodziarkę sprawia, że ​​wino jest „trochę łatwiejsze do picia”, mówi Chad Furuta z Del Frisco's Grille w Nowym Jorku. W Grille barmani robią szprycery z domowym białym winem, zmieszanym z piwem imbirowym lub sodą cytrynowo-limonkową i podawane z dodatkiem cytryny lub ćwiartki. „Niezależnie od tego, czy chcesz to nazwać chłodziarką do wina, czy spritzerem, to naprawdę świetny letni napój” – mówi.

Aplikacja Rzeczy do zrobienia: najlepsze wydarzenia, posiłki i podróże bezpośrednio na swoim urządzeniu

Czego powinieneś używać podczas tworzenia własnych chłodziarek do wina? Cóż, nie sięgaj po wino z najniższej półki, które po prostu nie smakuje dobrze, radzi Cappy Sorentino, dyrektor baru restauracji Spoonbar w h2hotel w winiarskim mieście Healdsburg w Kalifornii. szaleje i odkorkuje drogo butelke wina.

„To nie musi być najlepszy materiał, ponieważ w zasadzie używasz go jako bazy”, mówi.

Szukaj wina, które ma sporo kwasowości, np. „tak” dla sauvignon blanc lub pinot grigio, „nie” dla chardonnay, które spędziło dużo czasu w dębowych beczkach. W przypadku win czerwonych hiszpańskie wina są, co nie dziwi, dobrym wyborem, ponieważ sangria jest hiszpańskim wynalazkiem. Tempranillo to dobry wybór.

Ma ciekawe podejście do sangrii, która jest zwykle winem wzmocnionym nieco mocniejszym i wzbogaconym cukrem i przyprawami. W Spoonbar używa różowego wina z pisco (peruwiańska brandy), trochę cukru, trochę wody, świeżego soku ananasowego, cynamonu i odrobiny goździków. To „naprawdę orzeźwiające”, co jest dobre dla Healdsburga, gdzie temperatury mogą być upalne.

Joe Campanale, dyrektor ds. napojów w czterech nowojorskich restauracjach w sąsiedztwie, zachęca entuzjastów koktajli do kreatywności, mieszając ich ulubiony koktajl w dzbanku na grupową kolację lub uroczystość. Zachowaj lekkie składniki, radzi, jak w swoim Obwiniaj to na koktajlu Aperol serwowanym w restauracji dell'anima, który łączy Aperol, dżin Blue Coat, sok z cytryny w dzbanku z dużą ilością lodu. Zamieszaj, wlej do kieliszków do flet i uzupełnij winem musującym, aby uzyskać jasny mus.

Oto kilka dodatkowych sugestii, jak sprawić, by Twój dzbanek do chłodziarki do wina, spritzera, sangrii i koktajli był doskonały.

Na tym zdjęciu zrobionym 3 czerwca 2013 r., od lewej: arbuz Bellini, biały chiller, ciemna chłodziarka wyspowa, różowe kieliszki chłodziarki do wina z arbuzem Bellini za nimi są pokazane w Concord, NH (AP Photo/Matthew Mead) (zdjęcie : Matthew Mead/Associated Press)


Jeśli chcesz zostać sponsorem korporacyjnym, skontaktuj się z naszym działem relacji korporacyjnych i fundacji pod adresem [email protected] Wszystkie Zdrowe Przepisy AICR spełniają wytyczne dotyczące przepisów AICR i są przeglądane i analizowane przez zarejestrowanych dietetyków AICR.

Wpływ AICR

Amerykański Instytut Badań nad Rakiem pomaga społeczeństwu zrozumieć związek między stylem życia, odżywianiem i ryzykiem raka. Pracujemy nad zapobieganiem nowotworom poprzez innowacyjne badania, programy społecznościowe i wpływowe inicjatywy w zakresie zdrowia publicznego.


Proste przepisy na chłodziarkę do wina

Wypiłem tego drinka na weselu tego lata i od razu się zakochałem! Zapytałem barmana f. ( jeszcze )

Instrukcje: Wymieszaj soki, cukier i wodę w dzbanku, aż cukier się rozpuści. Zakończ dźwigarem. ( jeszcze )

Świetne na letnią imprezę dla dorosłych. ( jeszcze )

Dodaj lód do shakera do koktajli, aż będzie pełny w około 3/4. Dodaj wszystkie składniki napoju. C. ( więcej )

Po ogromnym sukcesie Kate's Afternoon Wine Cooler, zdecydowałem się na kolejny bez. ( jeszcze )

Połącz wszystkie składniki w dużej szklance. Ciesz się i stwórz kolejny! ( jeszcze )

Smakuje tak, jak pamiętam chłodziarki do wina Bartles &amp Jaymes, które degustowały w połowie lat osiemdziesiątych. R. ( więcej )

Włóż kostki lodu do dwóch wysokich szklanek. Jeśli chcesz, możesz udekorować każdą szklankę cienką. ( jeszcze )

Wreszcie Kapitan Kate! Oto jestem z twoim spóźnionym prezentem urodzinowym. To jest drobiazg . ( jeszcze )

Połącz wszystkie składniki, znajdź sobie bardzo wysoką szklankę, ciesz się i wzmacniaj, a potem zjedz kolejną! Nie. ( jeszcze )

To lekkie i orzeźwiające na letnie upały! ( jeszcze )

Połącz pierwsze 3 składniki w dzbanku, mieszaj, aż cukier się rozpuści. Tuż przed podaniem dodaj c. ( jeszcze )

oto prosty przepis na 5-minutową kolację lub lunch. ( jeszcze )

na dużym rondlu na dużym ogniu, używając oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia bardzo lekko podsmaż czosnek. ( jeszcze )


Jak zrobić kluczowe ciasteczka z limonką?

Kiedy skończysz mieszać ciasto, będzie bardzo kruche i będzie wymagało tylko trochę ugniatania, aby ciasto się połączyło. Zrobiłem to w misce, ponieważ nie chciałem więcej bałaganu do sprzątania.

Rozwałkuj ciasteczka w kulki o rozmiarze 1″ i umieść je na blasze wyłożonej pergaminem w odległości około 1″.

Piecz je w 350 stopniach przez 20 minut.

Teraz zaczyna się zabawa! Gdy ciasteczka są jeszcze ciepłe, obtocz je w cukrze pudrze i umieść z powrotem na blasze do ostygnięcia. Gdy ostygną, przesiej więcej cukru pudru na wierzch.

Wskazówki i zamienniki przepisów

  • Kluczowe ciasteczka z limonką trzymają się w szczelnym pojemniku do 2 tygodni, dzięki czemu świetnie nadają się na prezenty lub po prostu trzymają je dla siebie!
  • Możesz zrobić te bez soku lub skórki z limonki i będą to tradycyjne greckie ciasteczka maślane, ale bardzo polecam wypróbowanie kluczowych limonek.
  • Zastąp kluczowe limonki dowolnymi cytrusami! Pomarańcza, czerwona pomarańcza, cytryna i grejpfrut to świetne opcje.

Masz ochotę na więcej ciasteczek? Zobacz wszystkie moje przepisy na ciasteczka.

Uwielbiam kluczową limonkę? Wypróbuj te kluczowe przepisy na limonki:


Przepis na chłodnicę arbuzowo-pomidorową

Pomyśl o tym zabawnym koktajlu jako słodszym, owocowym wydaniu Krwawej Mary. Połączyliśmy pomidory i arbuza z ogórkami, papryczką jalapeno i odrobiną soku z limonki, aby stworzyć pysznie świeży napój, który jest idealny na letnie miesiące. Podczas przygotowywania koktajlu pamiętaj, aby odcedzić wszystkie części stałe z przetartej mieszanki owocowo-warzywnej. Chcesz płyn, nie miazgę. (Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj sokowirówki, jeśli ją masz.) Schłodź miksturę, aż będzie bardzo zimna, około sześciu godzin. Możesz podawać napój tak, jak jest, na lodzie, jako koktajl bezalkoholowy lub wymieszać z 3/4 do 1 szklanki (6 do 8 uncji) tequili lub wódki przed podaniem. Aby uzyskać trochę więcej kopa, potrzyj brzegi kieliszków ćwiartkami limonki i zanurz w meksykańskiej soli chili-limonkowej (np. Tajín). Podobnie jak Krwawa Mary, możesz udekorować każdą szklankę dużą ilością dodatków, takich jak włócznie ogórka lub arbuza czy gałązki kolendry. Podawać na zimno, najlepiej na zewnątrz w piękny słoneczny dzień. Uwielbiamy dobrą imprezę na werandzie, ale każda chwila, gdy latem możesz wyjść na zewnątrz z chłodnym napojem, jest powodem do świętowania.


Składniki pasty chili domowej roboty

Chilli

świeże chilli – użyj dowolnej odmiany, o ile są czerwone, do czerwonej pasty chili. Aby uzyskać zieloną pastę chili lub sambal, spójrz na poniższą galerię.

Suszone papryczki chilli – ten przepis zaczął się od robienia domowej roboty pasty chili z suszonych chilli! Więc używaj tego, na co masz ochotę, o ile nie są one zadymione, jak chipotle. Wędzone suszone chilli mają swoje miejsce, jak w Paście Chipotle.

Orzechy świecowe

Orzechy świecowe są niezbędnym składnikiem kulinarnym w niektórych częściach Azji Południowo-Wschodniej, wzbogacając i zagęszczając potrawy, co jest jej celem w tej domowej paście chili. Kliknij tutaj, aby przeczytać więcej. Mogę je kupić tylko online, więc z przyjemnością używam orzechów makadamia, które są prawie idealnym zamiennikiem.

Jeśli to się nie uda, mniejsza liczba orzechów nerkowca wystarczy. Możesz całkowicie pozbyć się orzechów, jeśli chcesz, nadal będziesz mieć głęboki smak po długim gotowaniu drugiej pasty.


Meksykańska chłodziarka do arbuza

Składniki

  • 1/2 średniego (ok. 8 filiżanek), arbuza bez pestek, schłodzonego, obranego i pokrojonego w kostkę
  • 1 szklanka cukru
  • 8 szklanek wody, podzielone
  • sok z 1 kluczowej limonki
  • lód

Przybory

Zdobądź to, czego potrzebujesz za pomocą tych linków partnerskich:

Polecam wcześniej włożyć arbuza do lodówki, żeby był bardzo zimny.

Wlej szklankę wody do garnka na średnim ogniu. Dodaj cukier i mieszaj, aż dobrze się rozpuści, odstaw i ostudź.

Umieść kostki arbuza i trzy szklanki wody w blenderze i bardzo dobrze wymieszaj (w zależności od wielkości blendera może być konieczne zrobienie tego dwa razy).

Dodaj wodę z cukrem i sok z limonki. Dobrze wymieszać.

Zmiksowany arbuz i wodę z cukrem podziel na 2 litry (

2 litrowe dzbanki, dodać pozostałe 4 szklanki wody (po 2 na dzbanek). Jeśli masz duży pojemnik (4 kwarty) jeszcze lepiej. Schłodź w lodówce i podawaj na zimno lub na lodzie.


Obejrzyj wideo: Chłodnica w 15 letnim aucie cz2 (Grudzień 2021).