Tradycyjne przepisy

Sake Lime Shrimp and Edamame Foil Packs

Sake Lime Shrimp and Edamame Foil Packs

Słodkie, ziemiste i pikantne japońskie smaki łączą się w tych łatwych do grillowania opakowaniach foliowych z krewetkami.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 20 września 2016 r

1

łyżka prażonego oleju sezamowego

1

łyżka chili sos czosnkowy

1

funty niegotowane, obrane, obrane, bardzo duże krewetki (od 16 do 20 sztuk)

1

opakowanie (10 uncji) Cascadian Farm ™ organiczne mrożone edamame łuskane

4

zieloną cebulę, cienko pokrojoną na skos, oddzieloną białą i zieloną

1

limonkę pokroić w 8 kawałków

1/4

filiżanka posiekanej świeżej kolendry

Ukryj obrazy

  • 1

    Podgrzej grill gazowy lub węglowy. Wytnij 4 (18x12 cali) arkusze wytrzymałej folii. Spryskać sprayem do gotowania.

  • 2

    W dużej misce wymieszaj sake, sos sojowy, miód, prażony olej sezamowy i chili sos czosnkowy. Dodać krewetki, mrożone edamame i białko z zielonej cebuli. Wyciągnij wszystkie 4 boki każdego arkusza folii. Rozłóż masę równomiernie na kawałki folii. Na każdą wyciśnij 1 kawałek limonki. Dobrze owinąć folię wokół mieszanki. Przebij górę folii raz lub dwa razy widelcem, aby wypuścić parę.

  • 3

    Umieść paczki na szwie grilla do góry na średnim ogniu. Przykryj grill; gotować 8 minut. Obróć paczki o 1/2 obrotu; gotować 5 do 7 minut dłużej lub do momentu, aż krewetki będą różowe i edamame się podgrzeje. Wyjmij paczki z grilla. Ostrożnie odwiń folię. Posyp kolendrą i zieloną cebulką. Podawaj z pozostałymi kawałkami limonki.

Porady ekspertów

  • Nie lubisz tego na gorąco? Sos chili czosnkowy zredukować do 1 łyżeczki.
  • Brak sake pod ręką? Białe wino też się sprawdza!

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
280
Kalorie z tłuszczu
70
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
8g
12%
Tłuszcz nasycony
1g
5%
Tłuszcze trans
0g
Cholesterol
155mg
52%
Sód
660mg
27%
Potas
710mg
20%
Węglowodany ogółem
21g
7%
Błonnik pokarmowy
3g
14%
Cukry
10g
Białko
29g
Witamina A
8%
8%
Witamina C
15%
15%
Wapń
15%
15%
Żelazo
15%
15%
Giełdy:

1 skrobia; 0 owoce; 1/2 innych węglowodanów; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 3 1/2 bardzo chudego mięsa; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 1 tłuszcz;

Wybór węglowodanów

1 1/2

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.


Obejrzyj wideo: Gordon Ramsay Cooks Shrimp Scampi In Just 10 Minutes. Ramsay in 10 (Wrzesień 2021).