Nowe przepisy

Ciasteczka z cukinią i malinami

Ciasteczka z cukinią i malinami

Dekadencko wilgotne ciasteczka nadziewane kawałkami świeżej cukinii zwieńczone są sernikiem malinowym.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 5 października 2017 r

Warstwa brownie

1

pudełko (19,9 uncji) Betty Crocker ™ Brownie Mix Dark Chocolate

3/4

kubek drobno pokrojonej lub rozdrobnionej cukinii (z jednej małej 7-8 cali cukinii)

Warstwa Sernika Malinowego

4

ser śmietankowy oz, zmiękczony

3

łyżki konfitur malinowych

Opcjonalnie, Betty Crocker ™ Food Colour Gel Neon Pink

Ukryj obrazy

  • 1

    Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 9-calową kwadratową formę do pieczenia papierem do pieczenia.

  • 2

    WARSTWA BROWNIE: Połącz mieszankę ciastek, jajka, wodę i olej w misce. Mieszaj tylko do połączenia. Dodać cukinię. Zarezerwować 1/4 szklanki ciasta, resztę wlać do przygotowanej patelni.

  • 3

    SERNIK MALINOWY WARSTWA: Ubij ser śmietankowy z cukrem za pomocą miksera elektrycznego ustawionego na średnio wysokie obroty, aż będzie lekki i puszysty. Dodać konfitury z jajek i malin. W razie potrzeby dodaj kilka kropli różowego barwnika spożywczego. Około 10 malin rozgnieść i włożyć do nadzienia sernikowego. Wlać równomiernie na ciasto brownie.

  • 4

    Na wierzch nadzienia sernikowego nałóż łyżką zarezerwowane ciasto brownie, a następnie użyj noża, aby obrócić je razem. Na wierzch ciasta posyp pozostałe maliny. Piec 32-38 minut, aż warstwa sernika będzie twarda. Schłodzić w temperaturze pokojowej, a następnie wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Usuń i pokrój na 16 kwadratów.

Porady ekspertów

  • Możesz obrać cukinię, jeśli nie chcesz, aby na ciasteczkach pojawiły się zielone plamki.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
260
Kalorie z tłuszczu
100
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
12g
18%
Tłuszcz nasycony
2 1 / 2g
14%
Tłuszcze trans
0g
Cholesterol
45mg
14%
Sód
150mg
6%
Potas
55mg
2%
Węglowodany ogółem
36g
12%
Błonnik pokarmowy
0g
0%
Cukry
26g
Białko
3g
Witamina A
4%
4%
Witamina C
4%
4%
Wapń
0%
0%
Żelazo
6%
6%
Giełdy:

1/2 skrobi; 0 owoce; 2 inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 2 1/2 tłuszczu;

Wybór węglowodanów

2 1/2

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.

Więcej o tym przepisie

  • Oto sprytny sposób, aby przemycić warzywo do dekadenckiego deseru. Cukinia jest sekretnym składnikiem tych niesamowicie wilgotnych, bogatych ciastek z ciemnej czekolady.Ten szybki i łatwy deser jest idealny do przygotowania w okresie żniw, kiedy w ogrodzie rośnie mnóstwo cukinii. Brownie zwieńczone sernikiem malinowym i posypane świeżymi malinami, to od Ciebie zależy, jak chcesz przygotować cukinię. Możesz go drobno posiekać za pomocą noża lub robota kuchennego lub rozdrobnić. Jeśli nie masz nic przeciwko zobaczeniu zielonych kawałków cukinii, zostaw skórkę. Jeśli chcesz naprawdę ukryć warzywo, obrać je. Możesz nawet przecierać je na puree, aby były naprawdę gładkie, aby naprawdę je ukryć.Możesz je jeść prosto z lodówki lub pozwolić im trochę się ogrzać w temperaturze pokojowej. To wzmocni czekoladowy smak i sprawi, że warstwa sernika nieco zmięknie.


Obejrzyj wideo: PROSTE SZYBKIE ciasto z marchewką i cukinią PRZEPIS Mała Cukierenka (Wrzesień 2021).