Niezwykłe przepisy

Słodki i Lepki Kurczak z Grilla

Słodki i Lepki Kurczak z Grilla

Pieczone w piecu i grillowane udka z pikantnym, słodko-pikantnym domowym sosem barbecue.WIĘCEJ +MNIEJ-

12

podudzia z kurczaka ze skórą

2

łyżeczki suszonego rozmarynu

1/2

łyżeczka świeżo mielonego pieprzu

3

łyżki brązowego cukru

2

łyżki sosu worcestershire

Pokrojona zielona cebula do dekoracji (opcjonalnie)

Ukryj obrazy

  • 1

    Ostrym nożem zrób kilka nacięć w każdym podudzie do kości. Odłożyć na bok.

  • 2

    W dużej misce lub plastikowej torbie wymieszaj paprykę, suszony tymianek, suszony rozmaryn, sól, mieloną cebulę, mielony czosnek, chili w proszku, pieprz i brązowy cukier. Dodaj kurczaka i wmasuj w skórę. Umieść kurczaka w misce lub zapieczętowanej torebce w lodówce i pozostaw na co najmniej 4 godziny lub na noc.

  • 3

    Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Włożyć kurczaka do dużej brytfanny i zapiec, raz odwracając, aż będzie ugotowany, około 30 minut. Podczas pieczenia kurczaka przygotuj sos: W małej misce wymieszaj razem keczup, brązowy cukier, sos Worcestershire i ostry sos. Odłożyć na bok.

  • 4

    Wyjmij kurczaka z piekarnika i umieść na gorącym grillu węglowym lub gazowym (lub piekarniku 425 ° F) i grilluj, obracając raz, aż będzie gorący i zwęglony, około 10 minut.

  • 5

    Ułóż grillowanego kurczaka na talerzu do serwowania i polej łyżką sosu. W razie potrzeby posyp zieloną cebulą i podawaj na ciepło.

Brak dostępnych informacji żywieniowych dla tego przepisu

Więcej o tym przepisie

  • Moją letnią dietę można podzielić na cztery kategorie: Lody, S'mores, Sałatka i / lub Jagody i Grillowany Kurczak. na fajny obiad z grillowanym kurczakiem. Z sałatą lub jagodami na boku. I jeszcze więcej lodów / s’mores na deser (są po prostu ZA DOBRE, OK?). Ten słodko-lepki grillowany kurczak jest na rynku już od jakiegoś czasu. To najlepsze ze wszystkich: słodkie, pikantne, pikantne, a nawet trochę ostre. Poza tym jest to niesamowicie łatwe do zrobienia, a spędzasz tylko jedno piwo przed gorącym grillem, który jest zaparkowany w tak bardzo upalnej pogodzie, jaką mamy. Brzmi jak zwycięzca, zwycięzca, obiad z kurczakiem, więc dobrze, że zechcesz je pożreć! Staraj się jednak nie jeść za dużo - musimy zaoszczędzić miejsce na lody i s'mores!


Obejrzyj wideo: Jak zamarynować pierś kurczaka na grilla? KitchenBook (Listopad 2021).