Nowe przepisy

Obfite włoskie klopsiki

Obfite włoskie klopsiki

Doskonałe do kanapek ze spaghetti lub klopsikami, nasze obfite włoskie klopsiki wykonane są z domowym sosem marinara, włoską kiełbasą wieprzową i mieloną wołowiną. Gotowe do podania w 1 godzinę.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zrobić z

Bułka tarta Progresso

Klopsy

1

duża cebula, drobno posiekana (1 szklanka)

1

lb luzem włoska kiełbasa wieprzowa

2

ząbki czosnku, drobno posiekane

1

łyżeczka suszonych liści bazylii

1/2

łyżeczka suszonych liści oregano

1/2

filiżanka Progresso ™ bułka tarta w stylu włoskim

Sos marinara

1

średnia cebula, posiekana (1/2 szklanki)

1

ząbek czosnku, drobno posiekany

1

puszka (28 uncji) organicznych całych pomidorów Muir Glen ™ z bazylią, bez odsączenia

1

łyżka koncentratu pomidorowego

Ukryj obrazy

  • 1

    Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Na małej patelni rozgrzej 1 łyżeczkę oleju na średnim ogniu. Ugotuj 1 szklankę cebuli na oleju, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękka. Zdjąć z ognia; chłodny.

  • 2

    W dużej misce wymieszaj cebulę i pozostałe składniki na klopsiki, aż się połączą. Uformować klopsiki wielkości łyżki. Umieść na odtłuszczonej patelni 15x10x1 cala.

  • 3

    Piec bez przykrycia przez 15 do 20 minut lub do momentu, gdy środek nie będzie już różowy, a termometr do mięsa umieszczony na środku klopsika wskaże 160 ° F.

  • 4

    W międzyczasie w holenderskim piekarniku lub dużym rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu. Ugotuj 1/2 szklanki cebuli na oleju, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękka. Dodaj czosnek; gotować 1 do 2 minut dłużej. Dodać pomidory, koncentrat pomidorowy i sól. Gotuj 5 minut, rozbijając pomidory.

  • 5

    Dodaj ugotowane klopsiki do sosu. Dusić 10 do 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje.

Porady ekspertów

  • Przygotuj i upiecz klopsiki zgodnie z zaleceniami - z wyjątkiem dodawania ich do sosu. Fajne klopsiki. Umieść w zamykanych plastikowych torebkach do zamrażarki lub pojemniku do zamrażarki; zamrażać od 2 do 3 miesięcy. Sos zamrozić osobno. Gotowy do użycia rozmrażać w lodówce na noc. W holenderskim piekarniku lub dużym rondlu podgrzej klopsiki w sosie od 15 do 20 minut lub do całkowitego podgrzania.
  • Pulpety i sos podawaj na spaghetti z posypką parmezanu lub kanapki z klopsikami na bułkach hoagie z posiekaną mozzarellą.
  • Aby obniżyć zawartość tłuszczu, użyj chudej mielonej wołowiny i chudej włoskiej kiełbasy z indyka. Te klopsiki można również przygotować z mieloną wołowiną.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
390.1
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
27,7g
43%
Tłuszcz nasycony
9,2g
46%
Cholesterol
104,2mg
35%
Sód
1332,4 mg
56%
Potas
411,5 mg
12%
Węglowodany ogółem
13,1g
4%
Błonnik pokarmowy
1,4g
6%
Cukry
4,7g
Białko
21,3g
Witamina C
7.20%
7%
Wapń
5.80%
6%
Żelazo
15.20%
15%

Giełdy:

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.

Więcej o tym przepisie

  • Ten autentyczny włoski przepis na klopsiki - w komplecie z sosem marinara - sprawi, że Twoja prababcia będzie dumna. Podawaj je z makaronem z tonami parmezanu na wierzchu lub upiecz kilka bułeczek hoagie i przygotuj kanapki z klopsikami z, jak się domyślasz, tonami parmezanu na wierzchu. Mangia!


Obejrzyj wideo: KLOPSIKI Z KALAFIORA W SOSIE POMIDOROWYM - PROSTY PRZEPIS (Październik 2021).