Nowe przepisy

Crunchy Ramen Tacos

Crunchy Ramen Tacos

Te świeże i aromatyczne tacos z kurczakiem są inspirowane popularną wietnamską zupą o nazwie pho.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 18 września 2017 r

Kurczak i marynata

2

średnia zielona cebula, posiekana

1

łyżeczka sambal oelek chili sos czosnkowy

1

łyżeczka sosu Sriracha

1

łyżka pakowanego brązowego cukru

2

łyżki świeżego soku z limonki

1

lb udka z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w paski

Sriracha majonez

1 1/2

łyżeczki sosu Sriracha

1

łyżeczka świeżego soku z limonki

Tortille i polewy

1/2

opakowanie (3 uncje) mieszanka zupy ramen z makaronem (dowolny smak)

8

Tortille z mąki Old El Paso ™ na miękkie tacos i fajitas (6 cali), podgrzewane zgodnie z zaleceniami na opakowaniu

2

średnie papryczki jalapeño, posiane, pokrojone w cienkie paski

3/4

filiżanka świeżych liści tajskiej bazylii

Ukryj obrazy

  • 1

    W plastikowej torbie do przechowywania żywności o pojemności 1 galona wymieszaj składniki z kurczaka i marynaty. Uszczelnij worek. Wstaw do lodówki na 30 minut.

  • 2

    Podgrzej 12-calową patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Opróżnij kurczaka; wyrzucić marynatę. Gotuj kurczaka na patelni od 6 do 8 minut lub do zarumienienia z obu stron i nie zaróżowienia w środku.

  • 3

    W międzyczasie w małej misce wymieszaj składniki majonezu Sriracha. W innej małej misce rozłóż makaron ramen. (Zarezerwuj pakiet przypraw do późniejszego wykorzystania.)

  • 4

    Aby upiec tortille, podgrzej 1 łyżkę oleju na 10-calowej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Dodaj 1 tortillę. Gotuj, aż zacznie się nadymać, a następnie odwróć. Po nadmuchaniu drugiej strony zdejmij ją z patelni; spuścić na ręczniki papierowe.

  • 5

    Łyżeczkę kurczaka na każdej tortilli. Na wierzch z majonezem Sriracha, paskami jalapeño, listkami bazylii i pokruszonym ramenem. Podawać z kawałkami limonki.

Porady ekspertów

  • Jeśli nie możesz znaleźć sosu sambal oelek chili czosnkowego, zastąp 1 dodatkową łyżeczkę sosu Sriracha w marynacie.
  • Ten przepis dobrze komponuje się z tajską bazylią MOJITarita. Aby przygotować 1 napój: dodaj 2 łyżeczki lekkiego nektaru z agawy, 1/2 uncji świeżego soku z limonki i 4 świeże, podarte liście tajskiej bazylii do szklanki typu highball. Delikatnie rozbij bazylię za pomocą błotnika lub łyżki. Dodaj 1 uncję tequili blanco; napełnij szklankę lodem, a na wierzch 2 uncje schłodzonej sody klubowej. Delikatnie wymieszaj i udekoruj kawałkiem limonki i dodatkowymi liśćmi bazylii.

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
250
Kalorie z tłuszczu
110
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
12g
18%
Tłuszcz nasycony
2 1 / 2g
12%
Tłuszcze trans
1g
Cholesterol
60mg
19%
Sód
450mg
19%
Potas
140mg
4%
Węglowodany ogółem
20g
7%
Błonnik pokarmowy
1g
5%
Cukry
1g
Białko
14g
Witamina A
4%
4%
Witamina C
8%
8%
Wapń
4%
4%
Żelazo
8%
8%
Giełdy:

1 1/2 skrobi; 0 owoce; 0 Inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 0 bardzo chude mięso; 1 1/2 chudego mięsa; 0 wysokotłuszczowe mięso; 1 1/2 tłuszczu;

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.

Więcej o tym przepisie

  • Założę się, że nigdy nie pomyślałeś, że to zobaczysz: Wietnamczyk spotyka się z Meksykiem - w taco! Ale fusion smakoszy, właśnie to otrzymujesz w tym super prostym przepisie, który daje ukłon nie jednemu, ale dwóm z naszych ulubione - tacos i ramen.Te świeże i aromatyczne tacos z kurczakiem inspirowane są popularną wietnamską zupą o nazwie pho. Dodatki „faux pho” - tajska bazylia, świeże papryczki chili i chrupiący makaron ramen - dodają temu przepisowi dodatkowego, specjalnego kopa, który przypomni Ci o niektórych ulubionych fankach food trucków. Zrób je już i zawołaj gang . Czas na imprezę!


Obejrzyj wideo: How to Make RAMEN TACOS from We Bare Bears! Feast of Fiction (Wrzesień 2021).