Niezwykłe przepisy

Hamburger z falafelem

Hamburger z falafelem

Domowe paszteciki z falafelami to doskonałe wegetariańskie burgery!WIĘCEJ +MNIEJ-

ByThe Food in My Beard

Zaktualizowano 2 maja 2017 r

Składniki

Falafel

2

puszki (15 1/2 uncji) ciecierzycy

Tzatziki

1/2

Ogórek angielski drobno posiekany

2

łyżki posiekanej pietruszki

1

łyżka octu z czerwonego wina

Kroki

Ukryj obrazy

  • 1

    Wymieszaj składniki tzatziki i odstaw do lodówki, przygotowując resztę posiłku.

  • 2

    Odcedź i opłucz ciecierzycę. Lekko zacieru, aby nie było już całej ciecierzycy, ale nadal ma trochę tekstury. Dodać mąkę, pokrojone w kostkę jalapeno, pokrojoną w kostkę dymkę i mielony czosnek. Dobrze wymieszać.

  • 3

    Napełnij patelnię 1 calem oleju roślinnego.

  • 4

    Z mieszanki z ciecierzycy uformować placki burgerowe i delikatnie obtoczyć w mące.

  • 5

    Smażyć na gorącym oleju, obracając raz, aż się zarumieni z obu stron.

  • 6

    Podawaj na bułkach z tzatziki i warzywami.

Informacje o wartości odżywczej

Brak dostępnych informacji żywieniowych dla tego przepisu

Więcej o tym przepisie

  • Uwielbiam hamburgery, ale czasami wolę opcję wegetariańską, odkryłem wiele odmian burgerów wegetariańskich, ale nie znalazłem takiego, który mi się podoba. Z drugiej strony ten falafel burger jest całkiem fantastyczny i sprawia wrażenie, jakbyś jechał burgera. Ciecierzyca ma dla nich mięsną jakość i jest również bogata w białko! Ładne, grube placki mają idealną mieszankę chrupkości i kremowości, gdy je gryziesz. Cieszyć się!


Obejrzyj wideo: WIEPRZOWE BURGERY Z PIWEM W ŚRODKU! Oddaszfartucha (Październik 2021).