Pizza

  • 500 g mąki
  • 25 g drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 500 ml gorącej wody
  • 3 łyżki pasty pomidorowej
  • salami
  • grzyby
  • Oliwa
  • pieprz
  • pomidory
  • SER
  • 3 łyżki oleju

Porcje: 12

Czas przygotowania: mniej niż 90 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU NA Pizzę:

Wymieszaj składniki i dodaj tyle gorącej wody, aby powstało miękkie, ale nie lepkie ciasto. Ugniataj na posypanej mąką powierzchni na puszystą i gładką masę. Pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.W międzyczasie pokrój salami, pieczarki, paprykę i pomidory, a ser zetrzyj na tarce.Po podwojeniu objętości rozłóż arkusz wielkości blachy, na której przygotowujemy pizzę. Wierzch wkładamy do blachy wyłożonej olejem i odrobiną mąki i nakłuwamy widelcem z miejsca na miejsce, a następnie nakładamy koncentrat pomidorowy. Dodać kolejno salami, oliwki, pieczarki, paprykę i pomidory, a następnie posypać startym serem. Pizzę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 30 minut, obok możemy podawać z ketchupem. Jest bardzo dobry i łatwy do wykonania.


Wideo: PIZZA - Улыбка Премьера, 2020 (Listopad 2021).