Nowe przepisy

Pierwszy doroczny BVI Food Fête to kulinarny sukces

Pierwszy doroczny BVI Food Fête to kulinarny sukces

Pierwszy doroczny Festiwal Żywności na Brytyjskich Wyspach Dziewiczych był wielkim sukcesem. Miesięczna uroczystość gościła wielu smakoszy i renomowanych szefów kuchni, którzy szukali spróbowania dziedzictwa i wyrazistych smaków Terytorium.

Festyn powitał wiele nowych działań, takich jak wieczory dla smakoszy, degustacje rumu, konkursy dla szefów kuchni i warsztaty sztuki kulinarnej. Uroczystość obejmowała również ulubione wydarzenia, takie jak BVI Restaurant Week i Anegada Lobster Festival, które przyniosły znacznie większą frekwencję lokalnych i odwiedzających gości.

Wśród szefów kuchni odwiedzających BVI podczas Food Fête jest urodzony w Kanadzie szef kuchni Roshni Gurnani, zwycięzca sezonu 2009 programu Food Network Posiekanych. Szef Kuchni Roshni miał zaszczyt uczestniczyć i zdobyć tytuł Najlepszego Szefa Kuchni podczas Cook-off'u Food Fête's Visiting Chef Cook-off na Tortoli 14 listopada. Szef kuchni Rosewood Little Dix Bay Resort, Torsten Rumprecht, miał zaszczyt zdobyć tytuł Najlepszego Szefa Kuchni podczas drugiego gotowania na Virgin Gorda, które odbyło się 15 listopada.

Na Posiekanych, kucharze ścierają się ze sobą za pomocą tajemniczego koszyka składników. Ten sam styl rywalizacji sprawił, że wizytujący szef kuchni BVI Food Fête Cook-off był tak ekscytującym wydarzeniem.

„[The Visiting Chef Cook-off] jest bardzo podobny do Posiekanych doświadczenie w niewiedzy, czego się spodziewać”, mówi Gurnani. „Pracuję z przedmiotami, z którymi nigdy wcześniej nie pracowałem i rzeczami, z którymi nigdy nie miałem do czynienia, takimi jak kolczaste homary i owoce morza ze ślimaków, a także mięso wołowe, drobiowe i kozie”.

Gurnani nie był jedynym szefem kuchni przyzwyczajonym do małej rywalizacji w centrum uwagi. BVI Food Fête zorganizowało również wystawny Barefoot Gourmet Soirée w Peter Island Resort & Spa 22 listopada z udziałem cukiernika i cukiernika Eriki Dupree Davis, jednej z pierwszych uczestniczek na temat Top Chef Bravo: Po prostu desery.

Wiele programów w ramach BVI Food Fête służyło również jako platforma, dzięki której studenci sztuki kulinarnej mogli wchodzić w interakcje i uczyć się od znanych szefów kuchni. Podczas Barefoot Gourmet Soirée studenci kulinarni pomagali szefowi kuchni Davisowi i uczestniczącym szefom kuchni, Digby Stridironowi z St. Croix, Mario Paganowi z Puerto Rico oraz miejscowym szefom kuchni Lisa Sellers i Jenese Adams, przy ich wyjątkowych daniach z Karaibów na stacjach z jedzeniem na żywo. Piękna wydarzenie kulinarne na plaży zebrało ponad 5000 dolarów, które zostaną przeznaczone na stypendium dla studenta zainteresowanego studiowaniem turystyki, hotelarstwa lub sztuki kulinarnej.

Gurnani, również instruktorka kulinarna w Art Institute of Houston, zaoferowała studentom praktyczne doświadczenie podczas warsztatów na temat Tortoli i Virgin Gordy wraz z pomocą jej sous chef, Jill Bromley. Lekcje Gurnaniego obejmowały pokazy gotowania na żywo, instrukcje dotyczące podawania i obsługi gości oraz sesję pytań i odpowiedzi.

Punktem kulminacyjnym programu BVI Food Fête był długo oczekiwany dwudniowy festiwal homarów Anegada, który odbędzie się 29 i 30 listopada. Setki gości wzięło udział w kulinarnej podróży z przewodnikiem po Anegada, aby skosztować pikantnego kolczastego homara na wyspie, przygotowanego na różne sposoby przez utalentowanych kucharzy wyspy, kończąc wieczór rewelacyjnym przyjęciem o zachodzie słońca.

Sukces pierwszego dorocznego Food Fête na Brytyjskich Wyspach Dziewiczych dodatkowo ugruntowuje BVI jako nie tylko piękny wakacyjny wypoczynek, ale także jako utrwalone miejsce kulinarne. Ze wszystkimi niezwykłymi smakami i obfitością świeżych owoców morza na całym BVI, poznawanie nowych potraw na wyspach jest koniecznością dla każdego miłośnika jedzenia.

„Myślę, że organizowanie takich festiwali jest bardzo ważne i pozwala ludziom poznać i poznać konkretne wyspy. To świetny sposób na umieszczenie tych wysp na mapie jako coś, co łączy ludzi, na przykład jedzenie” – mówi Gurnani.

Aby uzyskać więcej informacji na temat podróży na Brytyjskie Wyspy Dziewicze i nadchodzących wydarzeń w miejscu docelowym, zadzwoń pod numer 800.835.8530 lub kliknij tutaj [www.BVITourism.com].


Kulinarna scena Hamptons jednocząca się na „ruchomą ucztę”

W niedzielę, 2 kwietnia, dołącz do The Joshua Levine Memorial Foundation i Slow Food East End na siódmy doroczny Ruchoma uczta w Salonie Projektowania Krajobrazu Dodds & Eder w Sag Harbor. Świętując dziedzictwo Joshuy Levine'a, który wierzył, że wszystkie dzieci powinny mieć możliwość doświadczenia z pierwszej ręki, czym jest prawdziwa żywność, gdzie jest uprawiana i jak ją uprawiać, podczas wiosennego festynu, który wspiera Edible School Gardens w East End odbędzie się niezwykłe kęsy i łyki ukochanych lokalnych faworytów.

Z biegiem lat East End stał się jednym z największych i najbardziej udanych programów ogrodnictwa szkolnego w Stanach Zjednoczonych, a to coroczne wydarzenie odegrało ważną rolę w tworzeniu 27 szkół w okolicy, od Montauk i Orient po Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta to wspaniałe wydarzenie z pysznym jedzeniem, napojami i wspaniałymi przedmiotami aukcyjnymi” – powiedziała Rebecca Morgan Taylor, dyrektor wykonawczy Project MOST. „To naprawdę fajny sposób na spędzenie niedzielnego popołudnia”.

Środki zebrane w trakcie Ruchoma uczta pozwoli na dalszy rozwój Jadalnego Ogrodu Szkolnego lokalnie. „Dochód wspiera program Edible School Garden, Master Gardener, w ramach którego rolnicy współpracują ze szkołami przy tworzeniu programów ogrodniczych. Rolnicy udzielają wsparcia nauczycielom, wolontariuszom i organizacjom zaangażowanym w szkolne ogrody” – zauważył Morgan Taylor. "Projekt MOST's Springs Seedlings Project jest beneficjentem programu od wielu lat i przyczynił się do realizacji naszych celów - uczenia dzieci skąd pochodzi żywność, ekologicznego ogrodnictwa i zdrowego odżywiania. Otrzymaliśmy również kilka mini-grantów od Slow Foods East End, która pomogła dodać programy i materiały do ​​naszego programu edukacji ogrodniczej”.

Ruchoma uczta, który odbędzie się w godzinach od 16:00 do 19:00, zgromadzi najlepszych kulinarnych ekspertów z Hamptons, którzy będą olśnić uczestników, gdy będą przemieszczać się od stacji do stacji, rzucając się na imponujące kreacje – niektóre z nich zawierają warzywa zebrane w lokalnej szkole ogród botaniczny.

„Budowanie zrównoważonej społeczności rolno-spożywczej na East Endzie jest ważne i daje satysfakcję” – zauważyła Carissa Waechter, Carissa's Breads. „Lokalne firmy spożywcze muszą się wzajemnie wspierać, aby ten ruch stał się rzeczywistością”.

Jadalna klasa w Springs Seedlings projektu MOST. (Zdjęcie: www.facebook.com)

„Uwielbiam koleżeństwo wynikające z przebywania z podobnie myślącymi ludźmi z branży, którzy są oddani karmieniu ludzi tym, co jest dobre dla ciała, duszy i planety” – powiedziała Cheryl Stair of Art of Eating.

Uczestniczące winnice, browary i dostawcy napojów to Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellesgrini Vineyards, Raumanok Vineyards Winnice i winnice W lffer Estate.

Oprócz ucztowania na boskich potrawach, Ruchoma uczta odbędzie się długo oczekiwana cicha aukcja z przedmiotami podarowanymi z lokalnych farm, rybaków, restauracji, winnic i kupców na East Endzie i poza nim.

Znaczna część wpływów z Ruchoma uczta wesprze program East End Edible School Garden Program, który obejmuje stypendia dla trzech mistrzów farmacji, a także mini-dotacje na zagospodarowanie szkolnych ogrodów i zakup materiałów eksploatacyjnych.

„Edible School Gardens przygotowują grunt pod nowe pokolenie dociekliwych, zdrowych i sumiennych konsumentów – przyszłość jest w ogrodzie” – dodała Megan Schmidt z The Good Farm Delivery.

Bilety kosztują z góry 100 USD dla członków Slow Food i 150 USD dla osób niebędących członkami. Bilety kosztują 125 USD dla członków Slow Food przy drzwiach i 175 USD dla osób niebędących członkami.

Tym, którzy nie mogą uczestniczyć, ale chcieliby przyczynić się do sprawy, możesz podziękować lokalnym dostawcom, sponsorując rolnika, rybaka lub zbieracza paszy.


Kulinarna scena Hamptons jednocząca się na „ruchomą ucztę”

W niedzielę, 2 kwietnia, dołącz do The Joshua Levine Memorial Foundation i Slow Food East End na 7. edycji Ruchoma uczta w Salonie Projektowania Krajobrazu Dodds & Eder w Sag Harbor. Świętując dziedzictwo Joshuy Levine'a, który wierzył, że wszystkie dzieci powinny mieć możliwość doświadczenia z pierwszej ręki, czym jest prawdziwa żywność, gdzie jest uprawiana i jak ją uprawiać, podczas wiosennego festynu, który wspiera Edible School Gardens w East End odbędzie się niezwykłe kęsy i łyki ukochanych lokalnych faworytów.

Z biegiem lat East End stał się jednym z największych i najbardziej udanych programów ogrodnictwa szkolnego w Stanach Zjednoczonych, a to coroczne wydarzenie odegrało ważną rolę w tworzeniu 27 szkół w okolicy, od Montauk i Orient po Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta to wspaniałe wydarzenie z pysznym jedzeniem, napojami i wspaniałymi przedmiotami aukcyjnymi” – powiedziała Rebecca Morgan Taylor, dyrektor wykonawczy Project MOST. „To naprawdę fajny sposób na spędzenie niedzielnego popołudnia”.

Środki zebrane w trakcie Ruchoma uczta pozwoli na dalszy rozwój Jadalnego Ogrodu Szkolnego lokalnie. „Dochód wspiera program Edible School Garden, Master Gardener, w ramach którego rolnicy współpracują ze szkołami przy tworzeniu programów ogrodniczych. Rolnicy udzielają wsparcia nauczycielom, wolontariuszom i organizacjom zaangażowanym w szkolne ogrody” – zauważył Morgan Taylor. "Projekt MOST's Springs Seedlings Project jest beneficjentem programu od wielu lat i przyczynił się do realizacji naszych celów - uczenia dzieci skąd pochodzi żywność, ekologicznego ogrodnictwa i zdrowego odżywiania. Otrzymaliśmy również kilka mini-grantów od Slow Foods East End, która pomogła dodać programy i materiały do ​​naszego programu edukacji ogrodniczej”.

Ruchoma uczta, który odbędzie się w godzinach od 16:00 do 19:00, zgromadzi najlepszych kulinarnych ekspertów z Hamptons, którzy będą olśnić uczestników, gdy będą przemieszczać się od stacji do stacji, rzucając się na imponujące kreacje – niektóre z nich zawierają warzywa zebrane w lokalnej szkole ogród botaniczny.

„Budowanie zrównoważonej społeczności rolno-spożywczej na East Endzie jest ważne i daje satysfakcję” – zauważyła Carissa Waechter, Carissa's Breads. „Lokalne firmy spożywcze muszą się wzajemnie wspierać, aby ten ruch stał się rzeczywistością”.

Jadalna klasa w Springs Seedlings projektu MOST. (Zdjęcie: www.facebook.com)

„Uwielbiam koleżeństwo wynikające z przebywania z podobnie myślącymi ludźmi z branży, którzy są oddani karmieniu ludzi tym, co jest dobre dla ciała, duszy i planety” – powiedziała Cheryl Stair of Art of Eating.

Uczestniczące winnice, browary i dostawcy napojów to Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellesgrini Vineyards, Raumanok Vineyards Winnice i winnice W lffer Estate.

Oprócz ucztowania na boskich potrawach, Ruchoma uczta odbędzie się długo oczekiwana cicha aukcja z przedmiotami podarowanymi z lokalnych farm, rybaków, restauracji, winnic i kupców na East Endzie i poza nim.

Znaczna część wpływów z Ruchoma uczta wesprze program East End Edible School Garden Program, który obejmuje stypendia dla trzech mistrzów farmacji, a także mini-dotacje na zagospodarowanie szkolnych ogrodów i zakup materiałów eksploatacyjnych.

„Edible School Gardens przygotowują grunt pod nowe pokolenie dociekliwych, zdrowych i sumiennych konsumentów – przyszłość jest w ogrodzie” – dodała Megan Schmidt z The Good Farm Delivery.

Bilety kosztują z góry 100 USD dla członków Slow Food i 150 USD dla osób niebędących członkami. Bilety kosztują 125 USD dla członków Slow Food przy drzwiach i 175 USD dla osób niebędących członkami.

Tym, którzy nie mogą uczestniczyć, ale chcieliby przyczynić się do sprawy, możesz podziękować lokalnym dostawcom, sponsorując rolnika, rybaka lub zbieracza paszy.


Kulinarna scena Hamptons jednocząca się na „ruchomą ucztę”

W niedzielę, 2 kwietnia, dołącz do The Joshua Levine Memorial Foundation i Slow Food East End na siódmy doroczny Ruchoma uczta w Salonie Projektowania Krajobrazu Dodds & Eder w Sag Harbor. Świętując dziedzictwo Joshuy Levine'a, który wierzył, że wszystkie dzieci powinny mieć możliwość doświadczenia z pierwszej ręki, czym jest prawdziwa żywność, gdzie jest uprawiana i jak ją uprawiać, podczas wiosennego festynu, który wspiera Edible School Gardens w East End odbędzie się niezwykłe kęsy i łyki ukochanych lokalnych faworytów.

Z biegiem lat East End stał się jednym z największych i najbardziej udanych programów ogrodnictwa szkolnego w Stanach Zjednoczonych, a to coroczne wydarzenie odegrało ważną rolę w tworzeniu 27 szkół w okolicy, od Montauk i Orient po Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta to wspaniałe wydarzenie z pysznym jedzeniem, napojami i wspaniałymi przedmiotami aukcyjnymi” – powiedziała Rebecca Morgan Taylor, dyrektor wykonawczy Project MOST. „To naprawdę fajny sposób na spędzenie niedzielnego popołudnia”.

Środki zebrane w trakcie Ruchoma uczta pozwoli na dalszy rozwój Jadalnego Ogrodu Szkolnego lokalnie. „Dochód wspiera program Edible School Garden, Master Gardener, w ramach którego rolnicy współpracują ze szkołami przy tworzeniu programów ogrodniczych. Rolnicy udzielają wsparcia nauczycielom, wolontariuszom i organizacjom zaangażowanym w szkolne ogrody” – zauważył Morgan Taylor. "Projekt MOST's Springs Seedlings Project jest beneficjentem programu od wielu lat i przyczynił się do realizacji naszych celów - uczenia dzieci skąd pochodzi żywność, ekologicznego ogrodnictwa i zdrowego odżywiania. Otrzymaliśmy również kilka mini-grantów od Slow Foods East End, która pomogła dodać programy i materiały do ​​naszego programu edukacji ogrodniczej”.

Ruchoma uczta, który odbędzie się w godzinach od 16:00 do 19:00, zgromadzi najlepszych kulinarnych ekspertów z Hamptons, którzy będą olśnić uczestników, gdy będą przemieszczać się od stacji do stacji, rzucając się na imponujące kreacje – niektóre z nich zawierają warzywa zebrane w lokalnej szkole ogród botaniczny.

„Budowanie zrównoważonej społeczności rolno-spożywczej na East Endzie jest ważne i daje satysfakcję” – zauważyła Carissa Waechter, Carissa's Breads. „Lokalne firmy spożywcze muszą się wzajemnie wspierać, aby ten ruch stał się rzeczywistością”.

Jadalna klasa w Springs Seedlings projektu MOST. (Zdjęcie: www.facebook.com)

„Uwielbiam koleżeństwo wynikające z przebywania z podobnie myślącymi ludźmi z branży, którzy są oddani karmieniu ludzi tym, co jest dobre dla ciała, duszy i planety” – powiedziała Cheryl Stair of Art of Eating.

Uczestniczące winnice, browary i dostawcy napojów to Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellesgrini Vineyards, Raumanok Vineyards Winnice i winnice W lffer Estate.

Oprócz ucztowania na boskich potrawach, Ruchoma uczta odbędzie się długo oczekiwana cicha aukcja z przedmiotami podarowanymi z lokalnych farm, rybaków, restauracji, winnic i kupców na East Endzie i poza nim.

Znaczna część wpływów z Ruchoma uczta wesprze program East End Edible School Garden Program, który obejmuje stypendia dla trzech mistrzów farmacji, a także mini-dotacje na zagospodarowanie szkolnych ogrodów i zakup materiałów eksploatacyjnych.

„Edible School Gardens przygotowują grunt dla nowego pokolenia dociekliwych, zdrowych i sumiennych konsumentów – przyszłość jest w ogrodzie” – dodała Megan Schmidt z The Good Farm Delivery.

Bilety kosztują z góry 100 USD dla członków Slow Food i 150 USD dla osób niebędących członkami. Bilety kosztują 125 USD dla członków Slow Food przy drzwiach i 175 USD dla osób niebędących członkami.

Tym, którzy nie mogą uczestniczyć, ale chcieliby przyczynić się do sprawy, możesz podziękować lokalnym dostawcom, sponsorując rolnika, rybaka lub zbieracza paszy.


Kulinarna scena Hamptons jednocząca się na „ruchomą ucztę”

W niedzielę, 2 kwietnia, dołącz do The Joshua Levine Memorial Foundation i Slow Food East End na siódmy doroczny Ruchoma uczta w Salonie Projektowania Krajobrazu Dodds & Eder w Sag Harbor. Świętując dziedzictwo Joshuy Levine'a, który wierzył, że wszystkie dzieci powinny mieć możliwość doświadczenia z pierwszej ręki, czym jest prawdziwa żywność, gdzie jest uprawiana i jak ją uprawiać, podczas wiosennego festynu, który wspiera Edible School Gardens w East End odbędzie się niezwykłe kęsy i łyki ukochanych lokalnych faworytów.

Z biegiem lat East End stał się jednym z największych i najbardziej udanych programów ogrodnictwa szkolnego w Stanach Zjednoczonych, a to coroczne wydarzenie odegrało ważną rolę w tworzeniu 27 szkół w okolicy, od Montauk i Orient po Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta to wspaniałe wydarzenie z pysznym jedzeniem, napojami i wspaniałymi przedmiotami aukcyjnymi” – powiedziała Rebecca Morgan Taylor, dyrektor wykonawczy Project MOST. „To naprawdę fajny sposób na spędzenie niedzielnego popołudnia”.

Środki zebrane w trakcie Ruchoma uczta pozwoli na dalszy rozwój Jadalnego Ogrodu Szkolnego lokalnie. „Dochód wspiera program Edible School Garden, Master Gardener, w ramach którego rolnicy współpracują ze szkołami przy tworzeniu programów ogrodniczych. Rolnicy udzielają wsparcia nauczycielom, wolontariuszom i organizacjom zaangażowanym w szkolne ogrody” – zauważył Morgan Taylor. "Projekt MOST's Springs Seedlings Project jest beneficjentem programu od wielu lat i przyczynił się do realizacji naszych celów - uczenia dzieci skąd pochodzi żywność, ekologicznego ogrodnictwa i zdrowego odżywiania. Otrzymaliśmy również kilka mini-grantów od Slow Foods East End, która pomogła dodać programy i materiały do ​​naszego programu edukacji ogrodniczej”.

Ruchoma uczta, który odbędzie się w godzinach od 16:00 do 19:00, zgromadzi najlepszych kulinarnych ekspertów z Hamptons, którzy będą olśnić uczestników, gdy będą przemieszczać się od stacji do stacji, rzucając się na imponujące kreacje – niektóre z nich zawierają warzywa zebrane w lokalnej szkole ogród botaniczny.

„Budowanie zrównoważonej społeczności rolno-spożywczej na East Endzie jest ważne i daje satysfakcję” – zauważyła Carissa Waechter, Carissa's Breads. „Lokalne firmy spożywcze muszą się wzajemnie wspierać, aby ten ruch stał się rzeczywistością”.

Jadalna klasa w Springs Seedlings projektu MOST. (Zdjęcie: www.facebook.com)

„Uwielbiam koleżeństwo wynikające z przebywania z podobnie myślącymi ludźmi z branży, którzy są oddani karmieniu ludzi tym, co jest dobre dla ciała, duszy i planety” – powiedziała Cheryl Stair of Art of Eating.

Uczestniczące winnice, browary i dostawcy napojów to Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellesgrini Vineyards, Raumanok Vineyards Winnice i winnice W lffer Estate.

Oprócz ucztowania na boskich potrawach, Ruchoma uczta odbędzie się długo oczekiwana cicha aukcja z przedmiotami podarowanymi z lokalnych farm, rybaków, restauracji, winnic i kupców na East Endzie i poza nim.

Znaczna część wpływów z Ruchoma uczta wesprze program East End Edible School Garden Program, który obejmuje stypendia dla trzech mistrzów farmacji, a także mini-dotacje na zagospodarowanie szkolnych ogrodów i zakup materiałów eksploatacyjnych.

„Edible School Gardens przygotowują grunt pod nowe pokolenie dociekliwych, zdrowych i sumiennych konsumentów – przyszłość jest w ogrodzie” – dodała Megan Schmidt z The Good Farm Delivery.

Bilety kosztują z góry 100 USD dla członków Slow Food i 150 USD dla osób niebędących członkami. Bilety kosztują 125 USD dla członków Slow Food przy drzwiach i 175 USD dla osób niebędących członkami.

Tym, którzy nie mogą uczestniczyć, ale chcieliby przyczynić się do sprawy, możesz podziękować lokalnym dostawcom, sponsorując rolnika, rybaka lub zbieracza paszy.


Kulinarna scena Hamptons jednocząca się na „ruchomą ucztę”

W niedzielę, 2 kwietnia, dołącz do The Joshua Levine Memorial Foundation i Slow Food East End na siódmy doroczny Ruchoma uczta w Salonie Projektowania Krajobrazu Dodds & Eder w Sag Harbor. Świętując dziedzictwo Joshuy Levine'a, który wierzył, że wszystkie dzieci powinny mieć możliwość doświadczenia z pierwszej ręki, czym jest prawdziwa żywność, gdzie jest uprawiana i jak ją uprawiać, podczas wiosennego festynu, który wspiera Edible School Gardens w East End odbędzie się niezwykłe kęsy i łyki ukochanych lokalnych faworytów.

Z biegiem lat East End stał się jednym z największych i najbardziej udanych programów ogrodnictwa szkolnego w Stanach Zjednoczonych, a to coroczne wydarzenie odegrało ważną rolę w tworzeniu 27 szkół w okolicy, od Montauk i Orient po Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta to wspaniałe wydarzenie z pysznym jedzeniem, napojami i wspaniałymi przedmiotami aukcyjnymi” – powiedziała Rebecca Morgan Taylor, dyrektor wykonawczy Project MOST. „To naprawdę fajny sposób na spędzenie niedzielnego popołudnia”.

Środki zebrane w trakcie Ruchoma uczta pozwoli na dalszy rozwój Jadalnego Ogrodu Szkolnego lokalnie. „Dochód wspiera program Edible School Garden, Master Gardener, w ramach którego rolnicy współpracują ze szkołami przy tworzeniu programów ogrodniczych. Rolnicy udzielają wsparcia nauczycielom, wolontariuszom i organizacjom zaangażowanym w szkolne ogrody” – zauważył Morgan Taylor. "Projekt MOST's Springs Seedlings Project jest beneficjentem programu od wielu lat i przyczynił się do realizacji naszych celów - uczenia dzieci skąd pochodzi żywność, ekologicznego ogrodnictwa i zdrowego odżywiania. Otrzymaliśmy również kilka mini-grantów od Slow Foods East End, która pomogła dodać programy i materiały do ​​naszego programu edukacji ogrodniczej”.

Ruchoma uczta, który odbędzie się w godzinach od 16:00 do 19:00, zgromadzi najlepszych kulinarnych ekspertów z Hamptons, którzy będą olśnić uczestników, gdy będą przemieszczać się od stacji do stacji, rzucając się na imponujące kreacje – niektóre z nich zawierają warzywa zebrane w lokalnej szkole ogród botaniczny.

„Budowanie zrównoważonej społeczności rolno-spożywczej na East Endzie jest ważne i daje satysfakcję” – zauważyła Carissa Waechter, Carissa's Breads. „Lokalne firmy spożywcze muszą się wzajemnie wspierać, aby ten ruch stał się rzeczywistością”.

Jadalna klasa w Springs Seedlings projektu MOST. (Zdjęcie: www.facebook.com)

„Uwielbiam koleżeństwo wynikające z przebywania z podobnie myślącymi ludźmi z branży, którzy są oddani karmieniu ludzi tym, co jest dobre dla ciała, duszy i planety” – powiedziała Cheryl Stair of Art of Eating.

Uczestniczące winnice, browary i dostawcy napojów to Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellesgrini Vineyards, Raumanok Vineyards Winnice i winnice W lffer Estate.

Oprócz ucztowania na boskich potrawach, Ruchoma uczta odbędzie się długo oczekiwana cicha aukcja z przedmiotami podarowanymi z lokalnych farm, rybaków, restauracji, winnic i kupców na East Endzie i poza nim.

Znaczna część wpływów z Ruchoma uczta wesprze program East End Edible School Garden Program, który obejmuje stypendia dla trzech mistrzów farmacji, a także mini-dotacje na zagospodarowanie szkolnych ogrodów i zakup materiałów eksploatacyjnych.

„Edible School Gardens przygotowują grunt dla nowego pokolenia dociekliwych, zdrowych i sumiennych konsumentów – przyszłość jest w ogrodzie” – dodała Megan Schmidt z The Good Farm Delivery.

Bilety kosztują z góry 100 USD dla członków Slow Food i 150 USD dla osób niebędących członkami. Bilety kosztują 125 USD dla członków Slow Food przy drzwiach i 175 USD dla osób niebędących członkami.

Tym, którzy nie mogą uczestniczyć, ale chcieliby przyczynić się do sprawy, możesz podziękować lokalnym dostawcom, sponsorując rolnika, rybaka lub zbieracza paszy.


Kulinarna scena Hamptons jednocząca się na „ruchomą ucztę”

W niedzielę, 2 kwietnia, dołącz do The Joshua Levine Memorial Foundation i Slow Food East End na siódmy doroczny Ruchoma uczta w Salonie Projektowania Krajobrazu Dodds & Eder w Sag Harbor. Świętując dziedzictwo Joshuy Levine'a, który wierzył, że wszystkie dzieci powinny mieć możliwość doświadczenia z pierwszej ręki, czym jest prawdziwa żywność, gdzie jest uprawiana i jak ją uprawiać, podczas wiosennego festynu, który wspiera Edible School Gardens w East End odbędzie się niezwykłe kęsy i łyki ukochanych lokalnych faworytów.

Z biegiem lat East End stał się jednym z największych i najbardziej udanych programów ogrodnictwa szkolnego w Stanach Zjednoczonych, a to coroczne wydarzenie odegrało ważną rolę w tworzeniu 27 szkół w okolicy, od Montauk i Orient po Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta to wspaniałe wydarzenie z pysznym jedzeniem, napojami i wspaniałymi przedmiotami aukcyjnymi” – powiedziała Rebecca Morgan Taylor, dyrektor wykonawczy Project MOST. „To naprawdę fajny sposób na spędzenie niedzielnego popołudnia”.

Środki zebrane w trakcie Ruchoma uczta pozwoli na dalszy rozwój Jadalnego Ogrodu Szkolnego lokalnie. „Dochód wspiera program Edible School Garden, Master Gardener, w ramach którego rolnicy współpracują ze szkołami przy tworzeniu programów ogrodniczych. Rolnicy udzielają wsparcia nauczycielom, wolontariuszom i organizacjom zaangażowanym w szkolne ogrody” – zauważył Morgan Taylor. "Projekt MOST's Springs Seedlings Project jest beneficjentem programu od wielu lat i przyczynił się do realizacji naszych celów - uczenia dzieci skąd pochodzi żywność, ekologicznego ogrodnictwa i zdrowego odżywiania. Otrzymaliśmy również kilka mini-grantów od Slow Foods East End, która pomogła dodać programy i materiały do ​​naszego programu edukacji ogrodniczej”.

Ruchoma uczta, który odbędzie się w godzinach od 16:00 do 19:00, zgromadzi najlepszych kulinarnych ekspertów z Hamptons, którzy będą olśnić uczestników, gdy będą przemieszczać się od stacji do stacji, rzucając się na imponujące kreacje – niektóre z nich zawierają warzywa zebrane w lokalnej szkole ogród botaniczny.

„Budowanie zrównoważonej społeczności rolno-spożywczej na East Endzie jest ważne i daje satysfakcję” – zauważyła Carissa Waechter, Carissa's Breads. „Lokalne firmy spożywcze muszą się wzajemnie wspierać, aby ten ruch stał się rzeczywistością”.

Jadalna klasa w Springs Seedlings projektu MOST. (Zdjęcie: www.facebook.com)

„Uwielbiam koleżeństwo wynikające z przebywania z podobnie myślącymi ludźmi z branży, którzy są oddani karmieniu ludzi tym, co jest dobre dla ciała, duszy i planety” – powiedziała Cheryl Stair of Art of Eating.

Uczestniczące winnice, browary i dostawcy napojów to Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellesgrini Vineyards, Raumanok Vineyards Winnice i winnice W lffer Estate.

Oprócz ucztowania na boskich potrawach, Ruchoma uczta odbędzie się długo oczekiwana cicha aukcja z przedmiotami podarowanymi z lokalnych farm, rybaków, restauracji, winnic i kupców na East Endzie i poza nim.

Znaczna część wpływów z Ruchoma uczta wesprze program East End Edible School Garden Program, który obejmuje stypendia dla trzech mistrzów farmacji, a także mini-dotacje na zagospodarowanie szkolnych ogrodów i zakup materiałów eksploatacyjnych.

„Edible School Gardens przygotowują grunt pod nowe pokolenie dociekliwych, zdrowych i sumiennych konsumentów – przyszłość jest w ogrodzie” – dodała Megan Schmidt z The Good Farm Delivery.

Bilety kosztują z góry 100 USD dla członków Slow Food i 150 USD dla osób niebędących członkami. Bilety kosztują 125 USD dla członków Slow Food przy drzwiach i 175 USD dla osób niebędących członkami.

Tym, którzy nie mogą uczestniczyć, ale chcieliby przyczynić się do sprawy, możesz podziękować lokalnym dostawcom, sponsorując rolnika, rybaka lub zbieracza paszy.


Kulinarna scena Hamptons jednocząca się na „ruchomą ucztę”

W niedzielę, 2 kwietnia, dołącz do The Joshua Levine Memorial Foundation i Slow Food East End na siódmy doroczny Ruchoma uczta w Salonie Projektowania Krajobrazu Dodds & Eder w Sag Harbor. Świętując dziedzictwo Joshuy Levine'a, który wierzył, że wszystkie dzieci powinny mieć możliwość doświadczenia z pierwszej ręki, czym jest prawdziwa żywność, gdzie jest uprawiana i jak ją uprawiać, podczas wiosennego festynu, który wspiera Edible School Gardens w East End odbędzie się niezwykłe kęsy i łyki ukochanych lokalnych faworytów.

Z biegiem lat East End stał się jednym z największych i najbardziej udanych programów ogrodnictwa szkolnego w Stanach Zjednoczonych, a to coroczne wydarzenie odegrało ważną rolę w tworzeniu 27 szkół w okolicy, od Montauk i Orient po Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta to wspaniałe wydarzenie z pysznym jedzeniem, napojami i wspaniałymi przedmiotami aukcyjnymi” – powiedziała Rebecca Morgan Taylor, dyrektor wykonawczy Project MOST. „To naprawdę fajny sposób na spędzenie niedzielnego popołudnia”.

Środki zebrane w trakcie Ruchoma uczta pozwoli na dalszy rozwój Jadalnego Ogrodu Szkolnego lokalnie. „Dochód wspiera program Edible School Garden, Master Gardener, w ramach którego rolnicy współpracują ze szkołami przy tworzeniu programów ogrodniczych. Rolnicy udzielają wsparcia nauczycielom, wolontariuszom i organizacjom zaangażowanym w szkolne ogrody” – zauważył Morgan Taylor. "Projekt MOST's Springs Seedlings Project jest beneficjentem programu od wielu lat i przyczynił się do realizacji naszych celów - uczenia dzieci skąd pochodzi żywność, ekologicznego ogrodnictwa i zdrowego odżywiania. Otrzymaliśmy również kilka mini-grantów od Slow Foods East End, która pomogła dodać programy i materiały do ​​naszego programu edukacji ogrodniczej”.

Ruchoma uczta, który odbędzie się w godzinach od 16:00 do 19:00, zgromadzi najlepszych kulinarnych ekspertów z Hamptons, którzy będą olśnić uczestników, gdy będą przemieszczać się od stacji do stacji, rzucając się na imponujące kreacje – niektóre z nich zawierają warzywa zebrane w lokalnej szkole ogród botaniczny.

„Budowanie zrównoważonej społeczności rolno-spożywczej na East Endzie jest ważne i daje satysfakcję” – zauważyła Carissa Waechter, Carissa's Breads. „Lokalne firmy spożywcze muszą się wzajemnie wspierać, aby ten ruch stał się rzeczywistością”.

Jadalna klasa w Springs Seedlings projektu MOST. (Zdjęcie: www.facebook.com)

„Uwielbiam koleżeństwo wynikające z przebywania z podobnie myślącymi ludźmi z branży, którzy są oddani karmieniu ludzi tym, co jest dobre dla ciała, duszy i planety” – powiedziała Cheryl Stair of Art of Eating.

Uczestniczące winnice, browary i dostawcy napojów to Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellesgrini Vineyards, Raumanok Vineyards Winnice i winnice W lffer Estate.

Oprócz ucztowania na boskich potrawach, Ruchoma uczta odbędzie się długo oczekiwana cicha aukcja z przedmiotami podarowanymi z lokalnych farm, rybaków, restauracji, winnic i kupców na East Endzie i poza nim.

Znaczna część wpływów z Ruchoma uczta wesprze program East End Edible School Garden Program, który obejmuje stypendia dla trzech mistrzów farmacji, a także mini-dotacje na zagospodarowanie szkolnych ogrodów i zakup materiałów eksploatacyjnych.

„Edible School Gardens przygotowują grunt pod nowe pokolenie dociekliwych, zdrowych i sumiennych konsumentów – przyszłość jest w ogrodzie” – dodała Megan Schmidt z The Good Farm Delivery.

Bilety kosztują z góry 100 USD dla członków Slow Food i 150 USD dla osób niebędących członkami. Bilety kosztują 125 USD dla członków Slow Food przy drzwiach i 175 USD dla osób niebędących członkami.

Tym, którzy nie mogą uczestniczyć, ale chcieliby przyczynić się do sprawy, możesz podziękować lokalnym dostawcom, sponsorując rolnika, rybaka lub zbieracza paszy.


Kulinarna scena Hamptons jednocząca się na „ruchomą ucztę”

W niedzielę, 2 kwietnia, dołącz do The Joshua Levine Memorial Foundation i Slow Food East End na siódmy doroczny Ruchoma uczta at Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbor. Celebrating the legacy of Joshua Levine, who believed all children should be able to experience first-hand what real food is, where it's grown, and how to grow it, the spring f te that supports East End-based Edible School Gardens will feature extraordinary bites and sips from beloved local favorites.

Over the years, the East End has become one of the largest, most accomplished school garden programs in the United States, and this annual event has played a major role in establishing 27 schools in the area, from Montauk and Orient to Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta is a wonderful event with delicious foods, drinks and great auction items," shared Rebecca Morgan Taylor, Project MOST Executive Director. "It's a really fun way to spend a Sunday afternoon."

Funds raised during Ruchoma uczta will allow the Edible School Garden to continue to flourish locally. "The proceeds support the Edible School Garden, Master Gardener program where farmers work with schools in building their garden programs. The farmers give support to the teachers, volunteers and organizations involved with the school's gardens," noted Morgan Taylor. "Project MOST's Springs Seedlings Project has been a beneficiary of the program for many years and it has been instrumental in achieving our goals - teaching children where there food comes from, organic gardening and eating healthy. We have also been awarded several mini-grants from Slow Foods East End which has helped add programs and supplies to our garden education program."

Ruchoma uczta, which will be held from 4 to 7 p.m., will bring together some of the Hamptons' top culinary experts who will dazzle attendees as they move from station to station noshing on impressive creations - some of which feature veggies that were harvested from the area's school gardens.

"Building a sustainable farm and food community on the East End is important and rewarding," noted Carissa Waechter, Carissa's Breads. "Local food businesses need to support each other to make this movement a reality."

The Edible Classroom at Project MOST's Springs Seedlings. (Photo: www.facebook.com)

"I love the camaraderie of being with like-minded folks in the industry who are dedicated to feeding people what is good for the body, soul, and planet," shared Cheryl Stair of Art of Eating.

Participating wineries, breweries, and beverage purveyors include Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Raphael Vineyards, Roanoke Vineyards, and W lffer Estate Vineyards.

In addition to feasting on divine dishes, Ruchoma uczta will feature a highly anticipated silent auction with items donated from local farms, fishermen, restaurants, vineyards and merchants on the East End and beyond.

A substantial portion of proceeds from Ruchoma uczta will support the East End Edible School Garden Program, which covers stipends for three Master Farmers, and also mini-grants to back school gardens and purchase supplies.

"Edible School Gardens are setting the stage for a new generation of inquisitive, healthy and conscientious eaters - the Future is in the Garden," added Megan Schmidt of The Good Farm Delivery.

Tickets are $100 for Slow Food Members in advance and $150 for non-members in advance. Tickets are $125 for Slow Food Members at the door and $175 for non-members.

For those unable to attend but would like to contribute to the cause, you can show your thanks to local purveyors by sponsoring a Farmer, Fisherman or Forager.


Hamptons Culinary Scene Uniting For "A Moveable Feast"

On Sunday, April 2, join The Joshua Levine Memorial Foundation and Slow Food East End for the 7th annual Ruchoma uczta at Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbor. Celebrating the legacy of Joshua Levine, who believed all children should be able to experience first-hand what real food is, where it's grown, and how to grow it, the spring f te that supports East End-based Edible School Gardens will feature extraordinary bites and sips from beloved local favorites.

Over the years, the East End has become one of the largest, most accomplished school garden programs in the United States, and this annual event has played a major role in establishing 27 schools in the area, from Montauk and Orient to Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta is a wonderful event with delicious foods, drinks and great auction items," shared Rebecca Morgan Taylor, Project MOST Executive Director. "It's a really fun way to spend a Sunday afternoon."

Funds raised during Ruchoma uczta will allow the Edible School Garden to continue to flourish locally. "The proceeds support the Edible School Garden, Master Gardener program where farmers work with schools in building their garden programs. The farmers give support to the teachers, volunteers and organizations involved with the school's gardens," noted Morgan Taylor. "Project MOST's Springs Seedlings Project has been a beneficiary of the program for many years and it has been instrumental in achieving our goals - teaching children where there food comes from, organic gardening and eating healthy. We have also been awarded several mini-grants from Slow Foods East End which has helped add programs and supplies to our garden education program."

Ruchoma uczta, which will be held from 4 to 7 p.m., will bring together some of the Hamptons' top culinary experts who will dazzle attendees as they move from station to station noshing on impressive creations - some of which feature veggies that were harvested from the area's school gardens.

"Building a sustainable farm and food community on the East End is important and rewarding," noted Carissa Waechter, Carissa's Breads. "Local food businesses need to support each other to make this movement a reality."

The Edible Classroom at Project MOST's Springs Seedlings. (Photo: www.facebook.com)

"I love the camaraderie of being with like-minded folks in the industry who are dedicated to feeding people what is good for the body, soul, and planet," shared Cheryl Stair of Art of Eating.

Participating wineries, breweries, and beverage purveyors include Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Raphael Vineyards, Roanoke Vineyards, and W lffer Estate Vineyards.

In addition to feasting on divine dishes, Ruchoma uczta will feature a highly anticipated silent auction with items donated from local farms, fishermen, restaurants, vineyards and merchants on the East End and beyond.

A substantial portion of proceeds from Ruchoma uczta will support the East End Edible School Garden Program, which covers stipends for three Master Farmers, and also mini-grants to back school gardens and purchase supplies.

"Edible School Gardens are setting the stage for a new generation of inquisitive, healthy and conscientious eaters - the Future is in the Garden," added Megan Schmidt of The Good Farm Delivery.

Tickets are $100 for Slow Food Members in advance and $150 for non-members in advance. Tickets are $125 for Slow Food Members at the door and $175 for non-members.

For those unable to attend but would like to contribute to the cause, you can show your thanks to local purveyors by sponsoring a Farmer, Fisherman or Forager.


Hamptons Culinary Scene Uniting For "A Moveable Feast"

On Sunday, April 2, join The Joshua Levine Memorial Foundation and Slow Food East End for the 7th annual Ruchoma uczta at Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbor. Celebrating the legacy of Joshua Levine, who believed all children should be able to experience first-hand what real food is, where it's grown, and how to grow it, the spring f te that supports East End-based Edible School Gardens will feature extraordinary bites and sips from beloved local favorites.

Over the years, the East End has become one of the largest, most accomplished school garden programs in the United States, and this annual event has played a major role in establishing 27 schools in the area, from Montauk and Orient to Eastport South Manor.

"Ruchoma uczta is a wonderful event with delicious foods, drinks and great auction items," shared Rebecca Morgan Taylor, Project MOST Executive Director. "It's a really fun way to spend a Sunday afternoon."

Funds raised during Ruchoma uczta will allow the Edible School Garden to continue to flourish locally. "The proceeds support the Edible School Garden, Master Gardener program where farmers work with schools in building their garden programs. The farmers give support to the teachers, volunteers and organizations involved with the school's gardens," noted Morgan Taylor. "Project MOST's Springs Seedlings Project has been a beneficiary of the program for many years and it has been instrumental in achieving our goals - teaching children where there food comes from, organic gardening and eating healthy. We have also been awarded several mini-grants from Slow Foods East End which has helped add programs and supplies to our garden education program."

Ruchoma uczta, which will be held from 4 to 7 p.m., will bring together some of the Hamptons' top culinary experts who will dazzle attendees as they move from station to station noshing on impressive creations - some of which feature veggies that were harvested from the area's school gardens.

"Building a sustainable farm and food community on the East End is important and rewarding," noted Carissa Waechter, Carissa's Breads. "Local food businesses need to support each other to make this movement a reality."

The Edible Classroom at Project MOST's Springs Seedlings. (Photo: www.facebook.com)

"I love the camaraderie of being with like-minded folks in the industry who are dedicated to feeding people what is good for the body, soul, and planet," shared Cheryl Stair of Art of Eating.

Participating wineries, breweries, and beverage purveyors include Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Raphael Vineyards, Roanoke Vineyards, and W lffer Estate Vineyards.

In addition to feasting on divine dishes, Ruchoma uczta will feature a highly anticipated silent auction with items donated from local farms, fishermen, restaurants, vineyards and merchants on the East End and beyond.

A substantial portion of proceeds from Ruchoma uczta will support the East End Edible School Garden Program, which covers stipends for three Master Farmers, and also mini-grants to back school gardens and purchase supplies.

"Edible School Gardens are setting the stage for a new generation of inquisitive, healthy and conscientious eaters - the Future is in the Garden," added Megan Schmidt of The Good Farm Delivery.

Tickets are $100 for Slow Food Members in advance and $150 for non-members in advance. Tickets are $125 for Slow Food Members at the door and $175 for non-members.

For those unable to attend but would like to contribute to the cause, you can show your thanks to local purveyors by sponsoring a Farmer, Fisherman or Forager.


Obejrzyj wideo: SPOTLIGHT - BVI Food Fete 28 OCTOBER 2014 (Listopad 2021).