Nowe przepisy

Mini naleśniki

Mini naleśniki

Bardzo prosta:

Mąkę przesiałam, dodałam szczyptę soli, na 2 jajka, 30 g cukru (dawka jest idealna) i mieszałam widelcem aż stała się jak śmietana, po czym rozcieńczono mieszając dobrze z 200 ml likieru mandarynki i stały się jak majonez.

Odstawiam na 30 minut, po czym wlewam kompozycję do butelki gatorade z zatyczką z otworem, która będzie dla mnie odpowiednia podczas spuszczania.

Patelnię rozgrzałam z odrobiną oleju słonecznikowego i odsączyłam trochę w kółeczkach kompozycji więc zrobiłam kilka małych naleśników, szybko je przekręciłam wiosłem silikonowym żeby się nie przypaliły więc te największe robiłam ruchami w koło Uformowałem róże, odwróciłem je i położyłem na serwetce.

Kiedy skończyłam robić wszystkie moje naleśniki, przygotowałam też dżem, dżem i każdy posmarowałam łyżeczką, potem też przygotowałam owoce i położyłam je na wierzchu, z jednej strony w taki czy inny sposób.

Niektóre naleśniki z dżemem brzoskwiniowym, niektóre z dżemem morelowym, potem wszędzie kawałki mango, granat, drobne namoczone pomidory (zamiast rodzynek).Smak słodko-kwaśny idealnie pasuje. Gdzie indziej z konfiturą malinową i mrożonymi truskawkami (bo nie byłyśmy świeże) i pięknym liściem bazylii.


Musisz wypróbować ten Genius TikTok Hack dla mini naleśników bananowych

Ta sztuczka usuwa cały tłuszcz z łokcia z tłuczenia banana - i pozostawia urocze, wielkości kęsa naleśniki.

Dzięki niewiarygodnie wilgotnemu wnętrzu i lekko słodkiemu smakowi naleśniki bananowe są niezaprzeczalnie jednym z najlepszych sposobów na stworzenie naleśnika. W końcu Jack Johnson nie napisał o stosie jagód, prawda?

Ale ostatnio użytkownicy TikTok odkryli genialny super prosty hack 2014, który przenosi pozornie bezbłędne jedzenie śniadaniowe na wyższy poziom. Aby zrobić standardowe naleśniki bananowe, rozbijasz cały naner, dodajesz go do płynów i mieszasz z suchymi produktami, tworząc gęste ciasto. Ale dzięki tej sztuczce ubijasz zwykłe ciasto naleśnikowe (zarówno natychmiastowe, jak i od podstaw), kroisz banana, a następnie używasz widelca do maczać każdy plasterek do mieszanki. Po upuszczeniu plastrów na rozgrzaną patelnię i gotowaniu przez kilka minut, zostajesz z lepkimi, naleśnikowymi kawałkami bananów. Witamy i zapraszamy.

Mimo że ta technika tworzy naleśniki o rozmiarach idealnie pasujących do trendu mini-płatków TikTok, maleńkie batoniki nadal zawierają mnóstwo korzyści zdrowotnych, mówi Keri Gans, MS, R.D.N., CDN, a & # xA0Kształt& # xA0Brain Trust członek. & # xA0 & quotLudzie myślą, że banany są wysokokaloryczne, ale pomijają wartość odżywczą i to, co dostarczają & quot, wyjaśnia. Uważają również, że banany są bogate w cukier, ale pamiętaj, że mogą one występować naturalnie, co oznacza, że ​​cukier ma wszystkie korzyści zdrowotne wynikające z witamin i minerałów, a także mikroelementów, takich jak błonnik.

3 g błonnika znajdującego się w średnim bananie czyni cuda dla jelit i serca, pomagając zapobiegać zaparciom, zwiększać objętość stolca, obniżać poziom cholesterolu i zmniejszać ryzyko chorób serca, a wszystko to jednocześnie zapewniając uczucie sytości i zadowolenia, mówi Gans. . Ponadto banany dodatkowo utrzymują zdrowe serce dzięki wysokiej zawartości potasu, który pomaga kontrolować ciśnienie krwi, mówi Gans.

Mieszanka do naleśników, którą zdecydujesz się użyć, oferuje również szansę na ulepszenie śniadania i odżywienie, dodaje Gans. „Jeśli ktoś chce użyć mieszanki do naleśników ze zwykłą białą mąką, to może być w porządku” – mówi. „Ale wolę, abyś używał 100% pełnoziarnistych mieszanek, jeśli przestajesz regularnie robić naleśniki, ponieważ daje to kolejną szansę na korzyści zdrowotne wynikające z błonnika. Ogólnie wiadomo, że 100 procent produktów pełnoziarnistych chroni serce

Do wyboru bezglutenowego, Gans proponuje Purely Elizabeth & aposs Ancient Grain & # xA0Pancake Mix (Kup to, 21 USD za trzy, amazon.com), który zawiera 7g białka i 5g błonnika na porcję z mąki migdałowej, ancient grains, i nasiona. Bob & aposs Red Mill & aposs Organic 7 Grain Pancake & Waffle Mix (Kup to, 9 USD, amazon.com) również oferuje taką samą ilość białka i błonnika, mówi Gans, ale nie jest bezglutenowa, ponieważ jest i może z mąki pełnoziarnistej, żytniej, orkiszowej, kukurydzianej, owsianej, kamutu, komosy ryżowej i brązowego ryżu. Jeśli chcesz zamienić swoje naleśniki bananowe w wzmacniający mięśnie posiłek potreningowy, rozważ użycie mieszanki bogatej w białko. Użytkownik TikTok @thehungerdiaries trzyma się mieszanki Kodiak & aposs Cinnamon Oat Power Cakes Mix (Kup to, 5 USD, walmart.com), która zawiera 14 g białka i 4 g błonnika w porcji dzięki białku grochu. (Powiązane: Ten przepis na naleśniki owsiane wymaga tylko kilku zszywek w spiżarni)

Bez względu na rodzaj mieszanki, której chcesz użyć do swoich maleńkich naleśników bananowych, upewnij się, że zawiera ona tłuszcze trans, które mogą obniżać poziom cholesterolu HDL (czyli „dobry” i „rodzaj”) i mogą zwiększać ryzyko chorób serca, mówi Gans. Należy również przyjrzeć się zawartości dodanego cukru w ​​mieszance i pozbywaniu się cukru i zastanowić się, jak pasuje ona do ogólnej diety – dodaje. Pamiętaj, że Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zaleca ograniczenie dziennego spożycia cukru do 50 gramów, więc jeśli planujesz dusić swoje naleśniki w syropie, a także zjeść słodki poczęstunek przed snem, rozważ wybór mieszanki bez dodatku cukru .

Aby nadać swoim mini naleśnikom bananowym kolejną warstwę smaku lub konsystencji, dodaj swoje ulubione mocowania do ciasta. Aby uzyskać profil smaku przypominający chleb bananowy, posyp odrobinę cynamonu, gałką muszkatołową i imbirem. Aby stłumić poranne słodycze, wrzuć garść kawałków czekolady lub posiekanego kokosa. Aby uzyskać satysfakcjonujące chrupanie, dodaj prażone orzechy lub nasiona chia. Gdy Twoje dziecko i aposcake nabiorą złotego brązu i będą gorące, umieść je w płytkiej misce i polej je syropem klonowym, nutellą, masłem orzechowym lub miodem. Bez względu na to, o jakiej kombinacji smaków wymyślisz, te bananowe naleśniki sobie z tym poradzą. & # XA0

A jeśli zajadanie się takim luksusowym śniadaniem tuż przed środowym porannym spotkaniem wydaje się dziwne, posłuchaj kilku rad od samego Jacka: Zrób te naleśniki bananowe i udawaj, że tak jest i spędzaj weekend każdego dnia


  • 1 1/4 szklanki (185g) mąki samorosnącej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 szklanka (250 ml) mleka
  • 1 Coles australijskie jajko z wolnego wybiegu, lekko ubite
  • 40g roztopionego masła
  • Roztopione masło, ekstra, do posmarowania

KROK 1

W misce wymieszać mąkę i cukier. W dzbanku ubij mleko, jajko i masło. Dodaj do mieszanki mąki. Mieszaj, aby połączyć. Odstawić na 15 minut na odpoczynek.

KROK 2

Rozgrzej dużą nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. Posmaruj niewielką ilością roztopionego masła. Wylej cztery 1-łyżkowe porcje mieszanki na patelnię, pozostawiając miejsce do rozsmarowania. Gotuj przez 1 min lub do momentu, aż bąbelki wypłyną na powierzchnię. Obróć i gotuj przez kolejną minutę lub do lekkiego złocistego i ugotowanego. Przenieś na talerz. Powtórz, w kolejnych 6 partiach, z pozostałą mieszanką.

KROK 3

Podawaj z wybranymi dodatkami.

Aby zrobić różowe naleśniki

Dodaj różowy płynny barwnik spożywczy do mieszanki naleśnikowej w kroku 1.

Aby zrobić naleśniki czekoladowe

Dodaj 2 łyżki kakao w proszku do mieszanki naleśnikowej z kroku 1 i zwiększ do 1¼ szklanki (310 ml) mleka.

Teraz dodaj posypkę: Słodką czy wytrawną?

Ty decydujesz dzięki tym prostym i kolorowym pomysłom.

Naleśniki posmarować dipem z buraków. Posyp awokado, pokrój w gwiazdki.

Ułóż rabarbar, pokrojony na 3 cm kawałki, na wyłożonej blasze do pieczenia. Posyp cukrem pudrem. Skrop sokiem pomarańczowym. Pieczemy w 180°C przez 10 min. Naleśniki posmarować ricottą. Udekorować rabarbarem i kiwi, pokroić w kwiaty. Skrop dowolnymi sokami. Słodka figa Posmaruj naleśniki z kozim serem. Top z pokrojoną figą i listkami mięty. Skrop miodem.

Naleśniki posmarować pastą czekoladowo-orzechową. Top z malinami. Posyp cukrem pudrem.

Naleśniki posmarować pastą czekoladowo-orzechową. Top z mieszanymi jagodami.

Top naleśniki z jogurtem waniliowym, pokrojonymi w plasterki biało-żółtą brzoskwinią i listkami mięty.

Naleśniki posmarować pastą czekoladowo-orzechową. Top z truskawką, pokrojoną w serduszka.

Naleśniki posmarować kozim serem. Top z pokrojoną szynką i mieszanym melonem, pokrojonym w kulki. Skrop oliwą i posyp pieprzem.

Naleśniki posmarować puree z awokado. Na wierzch połóż plastry wędzonego łososia. Posyp koperkiem i skórką z cytryny.

Naleśniki posmarować masłem orzechowym. Udekoruj bananem, pokrój w kwiaty. Posyp nasionami chia.

Naleśniki posmarować masłem migdałowym. Top z jagodami.

Naleśniki posmarować masłem orzechowym. Udekoruj mieszanymi orzechami i nasionami oraz cukrowymi gwiazdkami.

Sprawdź etykiety składników, aby upewnić się, że spełniają określone wymagania dietetyczne, i zawsze skonsultuj się z lekarzem przed zmianą diety.


Musisz wypróbować ten Genius TikTok Hack dla mini naleśników bananowych

Ta sztuczka usuwa cały tłuszcz z łokcia z tłuczenia banana - i pozostawia urocze, wielkości kęsa naleśniki.

Dzięki niewiarygodnie wilgotnemu wnętrzu i lekko słodkiemu smakowi naleśniki bananowe są niezaprzeczalnie jednym z najlepszych sposobów na stworzenie naleśnika. W końcu Jack Johnson nie napisał o stosie jagód, prawda?

Ale ostatnio użytkownicy TikTok odkryli genialny super prosty hack 2014, który przenosi pozornie bezbłędne jedzenie śniadaniowe na wyższy poziom. Aby zrobić standardowe naleśniki bananowe, rozbijasz cały naner, dodajesz go do płynów i mieszasz z suchymi produktami, tworząc gęste ciasto. Ale za pomocą tej sztuczki ubijasz zwykłe ciasto naleśnikowe (natychmiast lub od zera), kroisz banana, a następnie używasz widelca do maczać każdy plasterek do mieszanki. Po upuszczeniu plastrów na rozgrzaną patelnię i gotowaniu przez kilka minut, zostajesz z lepkimi, naleśnikowymi kawałkami bananów. Witamy i zapraszamy.

Mimo że ta technika tworzy naleśniki o rozmiarach idealnie pasujących do trendu mini-płatków TikTok, maleńkie batoniki nadal zawierają mnóstwo korzyści zdrowotnych, mówi Keri Gans, MS, R.D.N., CDN, a & # xA0Kształt& # xA0Brain Trust członek. & # xA0 & quotLudzie uważają, że banany są wysokokaloryczne, ale pomijają wartość odżywczą i to, co dostarczają ", wyjaśnia. Uważają również, że banany są bogate w cukier, ale pamiętaj, że mogą one występować naturalnie, co oznacza, że ​​cukier ma wszystkie korzyści zdrowotne wynikające z witamin i minerałów, a także mikroelementów, takich jak błonnik.

3 g błonnika znajdującego się w średnim bananie czyni cuda dla jelit i serca, pomagając zapobiegać zaparciom, zwiększać objętość stolca, obniżać poziom cholesterolu i zmniejszać ryzyko chorób serca, a wszystko to jednocześnie zapewniając uczucie sytości i zadowolenia, mówi Gans. . Ponadto banany dodatkowo utrzymują zdrowe serce dzięki wysokiej zawartości potasu, który pomaga kontrolować ciśnienie krwi, mówi Gans.

Mieszanka do naleśników, którą zdecydujesz się użyć, oferuje również szansę na wzbogacenie śniadania i odżywienie, dodaje Gans. „Jeśli ktoś chce użyć mieszanki do naleśników ze zwykłą białą mąką, to może być w porządku” – mówi. „Ale wolę, abyś używał 100% pełnoziarnistych mieszanek, jeśli przestajesz regularnie robić naleśniki, ponieważ daje to kolejną szansę na korzyści zdrowotne wynikające z błonnika. Ogólnie wiadomo, że 100 procent produktów pełnoziarnistych chroni serce

Jako bezglutenowy wybór Gans proponuje Purely Elizabeth & aposs Ancient Grain & # xA0Pancake Mix (Kup to, 21 USD za trzy, amazon.com), który zawiera 7g białka i 5g błonnika na porcję z mąki migdałowej, ancient grains, i nasiona. Bob & aposs Red Mill & aposs Organic 7 Grain Pancake & Waffle Mix (Kup to, 9 USD, amazon.com) również oferuje taką samą ilość białka i błonnika, mówi Gans, ale nie jest bezglutenowy, ponieważ jest z mąki pełnoziarnistej, żytniej, orkiszowej, kukurydzianej, owsianej, kamutu, komosy ryżowej i brązowego ryżu. Jeśli chcesz zamienić swoje naleśniki bananowe w wzmacniający mięśnie posiłek potreningowy, rozważ użycie mieszanki napakowanej białkiem. Użytkownik TikTok @thehungerdiaries trzyma się mieszanki Kodiak & aposs Cinnamon Oat Power Cakes Mix (Kup to, 5 USD, walmart.com), która zawiera 14 g białka i 4 g błonnika w porcji dzięki białku grochu. (Powiązane: Ten przepis na naleśniki owsiane wymaga tylko kilku zszywek w spiżarni)

Bez względu na rodzaj mieszanki, której chcesz użyć do swoich maleńkich naleśników bananowych, upewnij się, że zawiera ona tłuszcze trans, które mogą obniżać poziom cholesterolu HDL (czyli „dobry” i „rodzaj”) i mogą zwiększać ryzyko chorób serca, mówi Gans. Należy również przyjrzeć się zawartości dodanego cukru w ​​mieszance i pozbywaniu się cukru i zastanowić się, jak pasuje ona do ogólnej diety – dodaje. Pamiętaj, że Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zaleca ograniczenie spożycia cukru do 50 gramów dziennie, więc jeśli planujesz duszenie swoich naleśników w syropie, a także zjedzenie słodkiego przysmaku przed snem, rozważ wybór mieszanki bez dodatku cukru .

Aby nadać swoim mini naleśnikom bananowym kolejną warstwę smaku lub konsystencji, dodaj swoje ulubione mocowania do ciasta. Aby uzyskać profil smaku przypominający chleb bananowy, posyp odrobinę cynamonu, gałką muszkatołową i imbirem. Aby stłumić poranne słodycze, wrzuć garść kawałków czekolady lub posiekanego kokosa. Aby uzyskać satysfakcjonujące chrupanie, dodaj prażone orzechy lub nasiona chia. Gdy Twoje dziecko i aposcake nabiorą złotego brązu i będą gorące, umieść je w płytkiej misce i polej je syropem klonowym, nutellą, masłem orzechowym lub miodem. Bez względu na to, o jakiej kombinacji smaków wymyślisz, te bananowe naleśniki sobie z tym poradzą. & # XA0

A jeśli zajadanie się takim luksusowym śniadaniem tuż przed środowym porannym spotkaniem wydaje się dziwne, posłuchaj kilku rad od samego Jacka: Zrób te naleśniki bananowe i udawaj, że tak jest i spędzaj weekend każdego dnia


Costco sprzedaje paczki mini naleśników, które można podgrzać na śniadanie

Powiem szczerze, mam skomplikowaną relację z naleśnikami. to długa historia. Biorąc to pod uwagę, zawsze staram się wypróbować różne wersje typowego jedzenia śniadaniowego, więc te paczki mini naleśników z Costco z łatwością znajdą się na mojej następnej liście zakupów.

Te naleśniki są dostarczane w torbie, która waży około dwóch funtów i jest wypełniona po brzegi naleśnikami. Produkowane są we Francji przez markę Lemari & eacute P & aacutetissier, a samo opakowanie nadaje mi klimat tea party. Te mini naleśniki aż proszą się o połączenie z mimozą i pełnym kremem brunchowym.

Wygląda na to, że naleśniki są pakowane w pary w torbie, więc możesz łatwo złapać dwa naleśniki, jeśli jesteś w drodze i nie chcesz zajmować się robieniem ciasta, rozpalaniem patelni i wykonanie idealnego przerzucenia szpatułką.

Każda torba kosztuje zaledwie 7,89 USD, a @costcobuys gwarantuje, że są warte szumu. „Bardzo się cieszę, że spróbowałem tych Mini Pancakes, które zauważyłem w Costco! & # 128523 Są lekkie i puszyste, a ponadto bardzo łatwo się nagrzewają!” napisali na Instagramie. Inny komentator potwierdził, pisząc: „Są dobre bez niczego. Jemy je na zimno z opakowania. Słodki waniliowy smak”.

Te naleśniki z pewnością można łatwo odgrzać w kuchence mikrofalowej, tosterze, a nawet na patelni, jeśli chcesz dodać masło i nadać im dodatkowego smaku. Jako ktoś, kto ma dziwny związek z naleśnikami (tak jak powiedziałem, to historia na inny dzień) całkowicie je podniosę następnym razem, gdy będę w Costco. Tylko mówię '.


Mini Naleśniki ze Słodkimi Wiśniami i # 8211 Wegańskie + Pełnoziarniste!

Czy widzieliście ostatnio szaleństwo mini naleśników w mediach społecznościowych? Ludzie zamieniają duże, puszyste, piękne naleśniki w maleńkie kropeczki ciasta i wrzucają je do miski z syropem klonowym.

Każdemu po swojemu, ale ten trend nie przypadł mi do gustu… dopóki nie zdałem sobie sprawy, jak bardzo mój syn był podekscytowany mini naleśnikami.

Na jego drugie urodziny zapytałem mojego syna Caleba, ile naleśników chce na śniadanie. Jego odpowiedź? „Siedem”. Ha! Dostał siedem - siedem MINI naleśników :). Uśmiech, który te ciasteczka przyniosły mu na twarz, sprawił, że zrobiłem 180 i wskoczyłem na modę mini naleśników.

Wiesz jednak, co nie jest tylko głupią modą na jedzenie? Czereśnie uprawiane na północnym zachodzie. Te pyszne letnie superowoce niosą ze sobą poważne, oparte na dowodach korzyści odżywcze, dlatego postanowiłam dodać je do moich mini naleśników. Przewiń w dół, aby zapoznać się z listą 10 popartych badaniami powodów, dla których czereśnie są gwiazdami żywienia, w tym pomagają zmniejszyć ryzyko raka, cukrzycy i upośledzenia funkcji poznawczych!

Moje mini naleśniki z wiśniami nie są modnym przepisem na Instagram. To legalne, bogate w składniki odżywcze – ale niezaprzeczalnie przepyszne i przyciągające wzrok – śniadanie roślinne.

Użyłem mojego wypróbowanego i prawdziwego popularnego przepisu, Najlepsze zdrowe naleśniki pełnoziarniste, do tego i dodałem czereśnie dla koloru i smaku. Wykonane z pełnoziarnistej mąki, nasion chia, mleka bez nabiału i świeżych owoców, te ciasta dostarczają białka, zdrowego tłuszczu i błonnika, zapewniając idealnie zbilansowane śniadanie.

Ubiłam też super prosty sos chia ze słodkich wiśni, aby skropić go na wierzchu, zrobiony z trzech prostych składników i słodzony minimalną ilością czystego syropu klonowego.

Jeśli się zastanawiasz, sposobem na zrobienie idealnych okrągłych mini naleśników jest coś, z czego można wycisnąć ciasto. Użyłem starego kubka treningowego „Miodowy Miś” Caleba jako dozownika, ale można było wycisnąć ciasto z plastikowej torby lub użyć starej butelki miodu.

PS - jeśli jesteś osobą dorosłą, która NIE lubi mini naleśników, możesz zrobić z nich pełnowymiarowe ciasta. Będą równie smaczne i pożywne!

PSS - podczas gdy czereśnie Northwest są dostępne świeże tylko w krótkim letnim sezonie od czerwca do sierpnia, można je zamrażać, suszyć lub cieszyć się ich właściwościami zdrowotnymi przez cały rok! Uwielbiam oszczędzać dodatki w zamrażarce, aby zrobić koktajle wiśniowe i wiśniowy „ładny krem!”


Robimy te mini naleśniki w każdym smaku, więc jeśli szukasz naleśników o innych smakach, przygotuj naleśniki cynamonowe, naleśniki z bekonem kukurydzianym lub naleśniki piernikowe z syropem cynamonowym.

Kilka krótkich uwag na temat robienia tych uroczych małych naleśników:

  • Używaj patelni, jeśli to możliwe, albo na kuchence na małym ogniu, albo na patelni elektrycznej. Trzymam patelnię elektryczną w kuchni TYLKO do tego przepisu i zawsze uzyskuję PERFEKCYJNE zrumienienie.
  • Użyj miarki stołowej, aby zrobić naleśniki w równym rozmiarze. Teraz ważna część … wiesz jak można wylać ciasto naleśnikowe z miarki a za sobą jest gruba warstwa? Don & # 8217t zgarnij to, szybkim sposobem na uzyskanie odpowiedniej ilości (3/4 łyżki stołowej) jest po prostu zostawienie tego trochę w tyle.
  • Don & # 8217t użyj widelca, aby odwrócić naleśniki. Użyj małej łopatki do odwrócenia. Widelec może spowodować, że obracanie będzie trwało dłużej lub może spowodować uszkodzenie widelca. Zakrzywiony charakter widelca nie jest dobry dla tych małych naleśników.
  • Użyj ADORABLE serviceware, jak te urocze bambusowe widelce, które przysłała mi Nature & # 8217s Party (bez sponsora, właśnie dostałem uroczą próbkę)! Tworzą również idealny jednorazowy widelec imprezowy i przyjrzyj się uroczemu stosowi wykonanemu za pomocą tego widelca.

Podawaj gościom na sucho, a nawet podawaj z syropem klonowym skropionym stosem, aby uzyskać najprostszy brunch!

Najlepszą częścią tych mini naleśników (i ich oryginalnej formy moich klasycznych naleśników ze spiżarnią) jest to, że są również bardzo proste w przygotowaniu najlepszych naleśników bazowych do dodatków i dodatków:


Mini Naleśniki - Płatki Naleśnikowe

Opublikowano: 3 czerwca 2020 r. · Zmodyfikowano: 12 czerwca 2020 r. przez Bintu · Ten post może zawierać linki partnerskie.

Mini Pancakes, znane również jako Płatki Naleśnikowe, to najlepsza nowość, jaka może przytrafić się śniadaniu. Serwowanie puszystych naleśników w stylu płatków śniadaniowych o wielkości kęsa przynosi nieoczekiwany zwrot i mnóstwo radości dla rodzinnych śniadań i brunchów.

Nadaje się do diet wegetariańskich. Post zawiera punkty Weight Watchers.

Ludzie, ja i # 8217 mam rzecz na małe jedzenie. Nie tylko jest urocza, ale wydaje mi się, że miniaturowe wersje moich ulubionych potraw faktycznie smakują lepiej. Więc możesz sobie wyobrazić, jak bardzo byłem podekscytowany odkryciem tego, co moim zdaniem jest najlepsza nowość na śniadanie: Mini Pancakes, znane również jako Pancake Cereal.

Tak, dobrze to przeczytałeś. Mówimy o pysznych naleśnikach wielkości kęsa podawanych jak płatki śniadaniowe?. Nic dziwnego, że ten przepis na mini naleśniki podbija obecnie internet. #zajebisty

Robienie mini naleśników wymaga trochę wysiłku, ale wygląda na to, że warto! Szczerze, nie mogę wymyślić nic lepszego niż połączenie dwóch najlepszych potraw śniadaniowych w jedno całkowicie zabawne i całkowicie pyszne danie?.

Co to są mini naleśniki?

Czym dokładnie są mini naleśniki? Są tylko tym, co możesz podejrzewać. Drobne, puszyste naleśniki, które mają dokładnie taki sam rozmiar, jak Twoje ulubione płatki śniadaniowe. Podawaj je w misce (z mlekiem lub bez), jedz ’em łyżką i gotowe: płatki naleśnikowe!

Dlaczego je pokochasz

  • Eee, naleśniki, naleśniki …………………….
  • Zarówno dzieci, jak i dorośli uznają je za całkowicie godne pożądania.
  • Wykonane z niedrogich składników spiżarni.
  • Śniadanie lub brunch były super zabawne.

Potrzebne narzędzia

  • Patelnia lub patelnia.
  • Miski wielofunkcyjne.
  • Poręczne miarki i miarki.
  • Worek strunowy lub worek do szprycowania.
  • Tokarz. .
  • Najlepsze w historii płatki soli morskiej.

Czy jesteś gotowy, aby dowiedzieć się, jak łatwo jest zrobić naleśniki zbożowe? Następnie zbierz swoje składniki, a ja ci pokażę….


Jak zrobić mini naleśniki

  1. W misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
  2. Następnie wymieszaj maślankę, schłodzone masło, jajko i ekstrakt waniliowy, aż się połączą.
  3. Upewnij się, że mieszasz, aż grudki znikną, ale unikaj nadmiernego mieszania.
  4. W razie potrzeby dostosuj ciasto, jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj trochę dodatkowej przesianej mąki, jeśli jest zbyt gęste, dodaj dodatkową łyżkę maślanki na raz.
  5. Pozostaw ciasto na 5 minut, a następnie przenieś do woreczka strunowego i wytnij mały otwór do wykrawania.
  6. Rozgrzej olej na nieprzywierającej patelni. Gdy będzie gorąco, wyłącz ogrzewanie i wytnij ciasto w małe kółka, upewniając się, że między naleśnikami jest przestrzeń.
  7. Po zakończeniu włącz ponownie ogień i ugotuj naleśniki.
  8. Gdy naleśniki będą złotobrązowe, odwróć je i smaż z drugiej strony, aż będą gotowe. Wyjmij i odłóż w ciepłe miejsce.
  9. Powtarzaj, aż całe ciasto będzie gotowe.
  10. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Porady i wskazówki dotyczące płatków naleśnikowych

  • Upewnij się naleśniki wyszprycować trochę mniejsze niż chcesz aby skończyć, ponieważ podczas gotowania będą się nieco bardziej rozprowadzać.
  • Robić zostaw trochę miejsca między kręgami ciasta więc nie stają się tylko jednym wielkim naleśnikiem.
  • oraz użyj drewnianej łyżki lub drewnianych szaszłyków, aby je odwrócić, ale możesz też użyć pałeczek lub płaskiej łopatki lub łopatki.
  • Przechowuj je w piekarniku na małym ogniu, aby się ogrzały podczas gotowania reszty ciasta.

Konsystencja ciasta

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, ciasto musi mieć odpowiednią konsystencję. Jeśli jest zbyt gęsty, nie będzie można go wydmuchać. Jeśli będzie zbyt cienki, będzie rzadki, a mini naleśniki po prostu połączą się, tworząc jeden duży naleśnik. #wciążbądź dobrze

Najlepszy sposób na ich fajkowanie?

Najważniejsze jest, aby spróbować naleśników w odpowiednim rozmiarze. Aby Twoje płatki naleśnikowe były ładne i chrupiące, mini naleśniki muszą być dość małe.

  • Wytnij mały otwór z boku torby Ziploc i użyj tego. Zrób mały otwór, aby nie skończyć z dużymi naleśnikami.
  • Lub użyj worek do szprycowania wyposażony w końcówkę o odpowiednim rozmiarze.
  • Użyj jednego z nich wyciskane butelki z dyszą o odpowiednim rozmiarze. Możesz również użyć butelki z przyprawami (upewnij się, że najpierw została wyczyszczona i # 8217).
  • Jeśli masz, szersza słomka do napojów (jak te używane do koktajli) może nawet działać.
  • Możesz użyj łyżeczki, ale trzeba to zrobić bardzo ostrożnie i precyzyjnie.

Jak powstrzymać je przed spaleniem

Te gotują się bardzo szybko i mogą się spalić podczas ich wypuszczania. Aby tego uniknąć, podgrzej patelnię, a następnie wyłącz ogrzewanie przed wylaniem ciasta. Po zakończeniu zwiększ ogrzewanie, aby kontynuować gotowanie.

Wariacje

  • Zmieniaj ekstrakty: Esencja migdałowa, esencja pomarańczowa lub ekstrakt z cytryny.
  • Dodaj aromaty : do ciasta można dodać gałkę muszkatołową, cynamon, mielony kardamon, skórkę cytrusową.
  • Zmieniaj mleko : zamień na zwykłe mleko lub wybrane mleko roślinne.
  • Osłodź to : można dodać cukier, syrop klonowy, miód, karmel lub sos czekoladowy itp. do ciasta.

Jak je obsłużyć

Myślę, że najlepiej podawać je na ciepło z kupa masła i niektóre z twoich ulubionych syrop klonowy, syrop daktylowy, miód, lub dżem.

Aby uzyskać pełne wrażenia z płatków naleśnikowych, możesz podawać je w misce z mlekiem. Należy pamiętać, że jak wiele rodzajów płatków zbożowych, szybko rozmokną w mleku, więc dodaj je do mleka w ostatniej chwili.

W zależności od nastroju moje dzieci uwielbiają je uzupełniać miękkie suszone morele, kolorowa posypka, chipsy czekoladowe, posiekane orzechy i tarty prażony kokos.

Bądź kreatywny i baw się eksperymentując z różnymi dodatkami, aby znaleźć swój ulubiony sposób na delektowanie się nimi!

Więcej przepisów na naleśniki

Punkty obserwatorów wagi

8 niebieskich inteligentnych punktów planu w jednej porcji.

Dziękuję za przeczytanie mojego postu Przepis na Mini Pancake. I proszę, przyjdź ponownie, ponieważ nadal kroję, kroję i wymyślam niedrogie przepisy na frytownice, przepisy na garnki błyskawiczne, przepisy na południe i nie tylko. Dziękujemy za wspieranie przepisów ze spiżarni, bloga kulinarnego.

Zdobądź przepis na mini naleśniki:

Don & # 8217t zapomnij otagować #recipesfromapantry na Instagramie lub Twitterze, jeśli spróbujesz Mini Pancakes - Pancake Cereal! To dla mnie naprawdę niesamowite, kiedy robisz jeden z moich przepisów i uwielbiam go oglądać. Możesz również udostępnić go na mojej stronie na Facebooku. Przypnij ten przepis również do Pinteresta! Dziękuję za przeczytanie przepisów ze spiżarni.


Wideo: MINI PANCAKES - MINI NALEŚNICZKI - CZY WARTO PRZYGOTOWAĆ PRZEPIS Z TIK TOKA? (Grudzień 2021).